炭火焼鳥と琥珀ビールで発見！
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炭火串焼き縁の特徴
食べるスピードを見計らって、焼き立ての焼鳥が次々と出てきます。
琥珀ビールとの相性抜群な串焼きが多彩で美味しいです。
オールカウンター席で、くつろげる雰囲気が魅力です。
全席カウンターで炭火焼きのグルメが楽しめるお店です。串はとろとろのレバーやコリコリのハツなどが、絶妙な加減で提供されるので、鶏にうるさい方にもおすすめです。長州黒かしわも楽しめ、クオリティの高い焼きが楽しめます。野菜系の串も丁寧に焼かれ、ついつい頼み過ぎてしまうほどです。海鮮は、その時々の旬のものが提供されるので、偶然の出逢いを楽しむのもありです。か～３人でしっぽりと時間を過ごすのに最適な場所かと思います。時期や時間帯によっては混み合うため、事前の予約がおすすめです。
友達と予約して行きました。電話対応とても感じ良かったです。メニューの品数が少なく感じました。ただ焼き鳥はめちゃくちゃ美味しかったです。
休日の18時訪問。店内満席。土曜日は予約が必須。平日は予約無しでも大丈夫。店内はカウンター席のみ。注文はタブレット。黒板メニューは直接注文。オススメの串は、レバー、皮、つなぎ。海鮮系やご飯系も普通に美味しかったです。価格も徳山の姉妹店より良心的です。ただ店内は席の間隔が狭いのに喫煙可能なので、煙の影響が非喫煙者にはキツイ。ご馳走様でした。
平日に予約を取って訪問しました。焼場、調理場をぐるっと囲むようにコの字型のカウンターのお店です。注文はタブレットで行います。焼鳥など串の注文は何を頼んで何が来たのか分からなくなるので、タブレットで確認出来るのはとても良いです。焼鳥屋さんにはあまり行ったことがないので、他の店舗に比べて種類が多いかどうか分かりませんが、私はひととおり食べてお腹いっぱいになりました。焼き物はそれなりの時間ですが、飲み物などタブレットで注文してからのスピードは早いと感じました。後から３人体制になりましたが、カウンターの席数に比べてオペレーションが大変そうでした。しかし雰囲気も料理もとても良く、おすすめ出来ると思います。
焼鳥がめちゃくちゃ美味しいんだが、焼鳥以外のものもめちゃくちゃ美味しい。半熟うずらなんて他で食ったことない。予約必須。制限時間なし。
うまい！ただ店主が従業員を指導する声が響きそこだけがよくないなあと思った。こんなうまい串焼き屋はなかなかない。選ぶのが大変であればおまかせでいいと思う。どれもレベルが高い！
毎回新しい発見があり、すぐにまた行きたくなる店です。黒板メニューおすすめします。
味も良くお値段も手頃でした。ただし、カウンターのみなのに喫煙がOKとは禁煙者にはつらいところでした。全席禁煙になったらまた行きたいです。
良かった。平日限定セット20時までがお得🉐
| 名前 |
炭火串焼き縁 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0833-44-9626 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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可もなく不可もなくまた食べたい一品は特になかった。