手打ち平麺のコシが絶品!
夕立の特徴
自家製手打ち麺はツルツルしこしこで美味しいです。
天ぷらは注文後に揚げたてで、サクサク感が堪能できます。
出汁が上品で、優しいスープがうどんと絶妙に絡みます。
他にはない手作り感強めの手打ちうどん。この麺が出汁と凄くマッチしてます。おまけのごぼう天がありがたい。提供までに少し時間がかかるので、時間には余裕を持って行くのがオススメ。
地元に昔からある、いわゆる定食屋さん。うどんが有名で、麺生地をコネコネするところから見ることができる。味はガツンとくるタイプではなく、質素なタイプ。濃くないので、子供も食べやすいと思います。
何度も通うぐらい私好みのうどんです。麺は手打ち麺で不揃いだがコシがあり揚げたてのさくさくの天ぷらと出汁はとっても美味。いつもスープ飲み干すぐらい。今回は初めて山かけにごぼう天をトッピング。店内はレトロ感があるが長年されてた証かなぁと。接客もいう事なし。熊本のその辺のうどん屋の中では1番好きなうどん屋さん!お客さんもいつも多い印象。駐車場も少々停めにくいが苦にならないぐらいかな。
職場の先輩が学生時代から通う40年以上ある老舗です。手打ち麺を打つところが見られます。全ての麺ににんじんのてんぷらが付いているのは珍しいです。卓上の柚子胡椒がとても美味しかった!
うどんの麺が手打ちの平麺で見た目以上にコシがあり美味しいです。お出汁も丁寧で美味しく、子どもが沢山飲んでました。かけうどんにも人参の細長い天ぷらが1本入っていて嬉しかったです。テーブルに置いてある柚子胡椒は黄色で香りが強く少量で満足出来ます。奥には小上がりがあり2家族でゆっくり食事を楽しめました。必ずまた来ます。
かけ天丼セットを注文。うどんは手打ちでコシもあり丁度良い喉越しです。出汁も美味しい。天丼はミニ天丼ということだけど海老ものってボリュームはあります。これで1000円以内なのでとてもお得です。
カウンター10席程度、テーブル1席、座敷が2席。平打ち麺がとても歯触り良くてやみつきになりそう。出汁もめちゃくちゃおいしかった。海老天が大きくて迫力満点でした😀駐車場はお店前5台程度と裏。
昔ながらの雰囲気!店は狭いけど、常連さん多そう☺️うどんは平たいけど、しっかりコシがあった👌※店裏にも駐車場あり。
ここのうどんは、麺、出汁ともに他には無い感じでした。私好み❤️麺は、程よい歯応えと、不揃いなのかいろんな食感がありました。ごぼうの天ぷらは、サクサク食感これもまた美味👍また来ます。駐車スペースは、少し狭めでした。
| 名前 |
夕立 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0968-25-4855 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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手打ちうどんの平麺でした。出汁とったあとの昆布で漬物も付いてきました。