30年来の炒飯、旨さ再発見!
鳥越亭の特徴
久々に出会った炒飯は、昔ながらの味が楽しめる逸品です。
スープはたっぷりで、飲みごたえのある美味しさを実感できます。
ちゃんぽんは味が薄めですが、こだわりを感じる独自の味わいです。
チャーハンは小さい普通の店で出すチャーハンの半分位です、スープは美味い、ちゃんぽんは味が薄めです。
余り清潔感は無い チャーハンは美味しいと思うが量は少ない ハズレもかなりあるので賭けかな セット物はないので割高。
久し振りに出会ったあの炒飯。大好きだったやつ。揚げ物に使い回された古い油と旨み調味料がこの風味を生み出すらしいですね。冷やしそばも子どもの頃から知っている懐かしい味。美味い。
炒飯¥750 小ぶりですが添えスープはたっぷりで旨いです。
名前 |
鳥越亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3895-7149 |
住所 |
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評価 |
3.4 |
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30年前によくいただいたチャーハンを久々に。はじめてチャーハンが美味しいものと気づかせてくれた店。個人的には小ぶりと言われるこの量がちょうど良かったです。