妥協なき目利きで新鮮刺身。
ヘミングウェイの特徴
新鮮なお刺身が充実しており、全てが絶品です。
魚介類を使ったパスタやサラダが少量で楽しめるのが魅力です。
外観が素敵で、お惣菜屋さんを見つける楽しさがあります。
今はお惣菜屋ですが元は魚料理中心のレストランだっただけに料理人の魚の目利きは本物だと思います。特に刺身類はスーパーの刺身とは格が違いますね。中トロが大トロのように舌で溶けて感動しました。
引っ越しして初めて行きましたが店主さんの目利きが良いと感じました。ワインやお惣菜もあってレストランのような美味しさなのでオススメです。
魚屋さんの刺身や惣菜が買えます。午前中に行くとまだ商品が出揃っておらず、刺身などはほぼありません。午後2時頃から順次出てきます。しかし、人気のものは4時頃には完売しています。6時頃には刺身はほぼありません。仕入れ状況によるのでその日によって品物が違います。味、鮮度共にここらへんでは一番だと思います。その分、スーパーと比べると割高です。それでも一度は食べる価値があると思います。
お刺身や、魚介類使用したパスタやサラダ等が、少量で売っていて、とてもありがたい。味はもちろん美味しいです。ワインを飲みたいときによく行きます。あと、美味しい刺身を食べたいときも。1つお願いとしては、商品にそれぞれメニューを書いてもらえると、帰ったときにわかりやすいです。お2人で営んでいらっしゃるので、大変かもしれませんので、出来たらで、、、これからも通いますm(__)mあんまり流行りすぎず、流行らなすぎず、だと行きやすいけど、お店からしたらたくさん売れて欲しいだろうし、、、とても良いお店です。
ひとつひとつが丁寧でとても美味しいです。ワインも売っていました。ワインにあう料理でした。説明を読むと更に食べたくなります。是非、また行ってみたい素敵なお店です。ということで、再訪。おすすめされたホッキ貝は人生で食べた中で一番美味しいホッキ貝でした。
しばらくレストランと思っていましたが、クチコミを読み惣菜を扱っていると知りました。刺身や切り身、干物など、どれも外れなく美味しいです。ワインもリーズナブルなのがうれしい。
新鮮なお魚と美味しいおかずを売っていました。母体が魚屋さんなので、品は間違いないです。
御主人のお刺身は妥協なきプロの目利きで全て旨い。価格もリーズナブル夕方早めに行かないと品切れになります。
刺身が充実している。カツオたたきは本当に美味しい。夕方過ぎると無くなるかも。
| 名前 |
ヘミングウェイ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
022-728-2970 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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元々はややお高めのレストランでしたが、いつの間にかテイクアウト専門店に生まれ変わっていました。以前と比べて利用しやすい価格帯で、物価高の昨今からすれば、寧ろリーズナブルな設定。素材や調理は当時の面影が感じられる出来で、とても美味しいです。刺身の鮮度は良いですし、パスタ、ミートボール、マリネ、ポテトサラダ、パエリア等バリエーションも豊富で飽きません。唯一の難点は訪問時間帯によって品揃えが大きく変わるところでしょうか。お店側からもアナウンスがあります通り、十分に惣菜が揃うのは夕方からですので、そこは注意が必要です。