鳴門海峡を望む美食宿。
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ホテルリッジの特徴
鳴門海峡を一望できる素晴らしい立地で、自然に溶け込んだホテルです。
お料理が美味しく、今までで一番の食事を体験できる安心感があります。
落ち着ける大人の空間で、朝焼けを楽しむことができる贅沢なひとときです。
国定公園内にある素敵なお部屋でゆったり出来ました！今回は和食を選択しましたが、最後まで洋食と迷ったのでまた行きたいです🍴🍷
何度伺ってても良いホテルです。スタッフの対応も文句なしです。和食もフレンチも美味しいので、いつもどちらにしようか迷います。お部屋も静かに過ごせます。
遮るものもなく、鳴門海峡を一望できる自然に溶け込んだ素晴らしい立地にある１０室のホテルです。温泉もあり、視覚と味覚を満足させる大変美味しい素晴らしい食事が頂けます。スタッフの然り気無い対応にも好感が持てます。小鳥のさえずりで目覚める、心が癒される場所です。感染対策も十分にされ、徳島へ出掛けるのは、こちらへの滞在が目的になっています。
お料理が美味しかった。丁寧に作られていて○対応も良かった！
今まで色んな物を食べてきたが、ここの食事は多分一番だろうと思う。夜はしっとりと万理荘、朝は素晴らしい見晴らしの家屋で。あの品数の多さで素晴らしいクオリティ。大塚財閥の贅を凝らした別世界を味わえた。
妻の誕生日に利用させて頂きました。予約時に薔薇の花束の手配をお願いしましたが、気持ち良く対応して頂きました。カルフォルニアテーブルにて花束を渡すタイミングまで細かく気遣いして頂き本当に有難う御座いました。食事に関しても素晴らしい内容で日頃少食の妻が全て完食してしまいました。リッジワインもとても美味しく、食事にあったものを出していただいたのも食が進んだ一因だったのではと思います。すべてのスタッフの方が滞在中とても気持ちの良い気配りの行き届いた接客で、妻の誕生日に最高の宿泊が出来たことに感謝しております。また、部屋に関しても素晴らしく、とても気持ち良く過ごすことができました。スパもとても気持ち良く使わせて頂きました。大満足の誕生日になりました。ホテルリッジの皆さん、本当に有難うございました。
数年前来訪しました。何故かその日は我々2人だけの貸し切り。スタッフさんはたくさんいるのに、恐縮しました。とても気持ちの良いホテルです。
おもてなしや部屋からの眺め、料理の演出が素晴らしい宿、徳島、日本の美を感じられる風景に感嘆しました。
今回の旅の一つのメインである『ホテルリッジ』。食事が美味しいということなので、期待が膨らむ。１８時に夕食をお願いして、部屋を出ると……、リムジンで迎えに来てくれてるのですね。そんな諸々に更に期待が膨らみます。そしてその期待にしっかりと答えてくれる料理の数々。旬と地物の良さを感じることができる料理。鳴門の鯛・鮎・鱧・鮑……。いやぁ、堪能しました。最後の水菓子まで、実に満足の夕食。・煽り烏賊の酒盗焼・季の物(八寸)・鱧のお椀・お造り(鳴門鯛、鮪)・泳がし鮎の炭火焼き・蒸し鮑・阿波牛ローストビーフ・しらすと蓮根の釜炊き御飯・水菓子(スイカジュース、わらび餅、白玉を餡と胡麻ソースで)素晴らしい！
| 名前 |
ホテルリッジ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-688-1212 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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桜は満喫出来て料理も美味しいし、ソムリエさんおすすめのわたしはお酒を家内はワインいただき朝までぐっすり眠れ、大満足でした。目覚は海の上から朝日がのぼりとても感激しました。朝ご飯も美味しく浅利のお汁が特に美味しかったです。年2回はお世話になりたいと思っています。