今治で味わう、ふわっと美味しい鰻重。
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うなぎやの特徴
関西風と関東の味が融合した、美味しいうな重が楽しめます。
香ばしい炭火焼きの鰻は、ふっくらとした食感で最高です。
新鮮な刺身や豊富なメニューが揃い、飽きることがありません。
ずっと気になっていたお店！ようやく今治に用事が出来たので、お昼時に合わせて来店。鰻重（上）を頂きました。パリっとした鰻は最高でした。ご飯の量も多く、タレも追加用がテーブルにあるのが嬉しかったです。次はうなぎや定食を食べにお伺いします！
今治市で鰻を食べるならこのお店がオススメです。超美味しいです。そして、鰻に負けない隠れメニューが、刺身定食です。1700円で新鮮な刺身が6種類とバイ貝、魚の味噌汁が付きます。ここの刺身はとても新鮮でとにかく美味しいです。へたな日本料理屋さんへ行くのならここの刺身定食は安くて最高。バイ貝も独特のうま味がたまりません。魚の味噌汁は具がゴロゴロ入っています。そして、テーブルに鰻のタレが置いてありますから白ごはんにかけて食べると鰻丼の味も楽しめます。ここ山椒もおいしいです。もちろん鰻は言うまでもなく絶品です。おすすめの店です。
凄くお気に入りの店になりました。開店と同時に一番乗り。あっという間に満席。外で待つ人まで。娘がどうしても鰻と言うので調べて行ったら刺身も食べれると書いてあったので良かった！色々頼んでみたけど鰻最高です。う巻きはちょっと高価でしたが💦
愛媛に来る度に気になっていたお店、住まいが関東圏なので、表面がサクッとしているのは、はじめてでした。味は関東と比べるとさっぱり目かな店員さんは感じの良い方たちでしたお子さまランチが美味しそうでした。
外はサクッと、中はふわっと言う関西風と関東を合わせたような感じ。お刺身も店でちゃんと切ってるお刺身で梅をおすすめします。松と竹と梅が逆になっています。梅のうなぎや定食で4900円です。
めちゃくちゃ美味しかったです！！1番うなぎ屋さんで大好きになりました！！お店の雰囲気も最高でした！追加大盛りを頼むと、蓋が閉まらないくらいにご飯を山盛りになるので気をつけて下さい！！！(日によるかもしれないので、店員さんに聞いてみてください。)でも美味しいです！
好きうな重の並を頂きました。香ばしく、フワフワでしたー。
タレ・焼き具合ともに、この上無い 最高の鰻重です。からっと揚がった天ぷらに上質な刺身も付いた定食もお勧めです。更に、ごぼうの天ぷらと茶そばも美味しいですよ！
個人的には愛媛県内で食べるうな重の中で最も美味いと思う。他のうなぎ屋と比較すると、やや鰻の大きさが大きいようにも感じた。焼き具合やタレは他のうなぎ屋に近いが明らかに炭火で焼いていると分かる。つまり、うなぎから炭焼きの匂いがほんのり感じられ、且つ炭火で焼いた時特有の旨味が鰻を口に入れた瞬間わかる。さらに、外側はパリっとしっかり焼けているのに、中はふっくらでそれでいて今度は鰻自身の美味しさと味がわかる。この時、食欲をそそられるから一緒に口に入れたご飯が美味い（米の炊き具合も丁度いい）。この繰り返しだから、ご飯大盛りを頼んでも一気に食べ尽くしてしまう。もっとゆっくり味わいたいのだが、脳が・手が早く口に入れろと言って勝手に箸が動き、漬物の沢庵や肝吸いを飲む暇がない。食べ終わると、満腹感と多幸感で自然と笑みも出るが、毎回松山からこのうな重を食べるだけのために車を走らせて来ることに全く価値はあると思う。
| 名前 |
うなぎや |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0898-48-4228 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00,16:30～20:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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開店直後に通りすがりで伺いました。店外にモクモクと漂う煙の香りにツラレました。ふつうに美味しかったです。以前伺った大阪北部の有名なお店より、ず〜っと美味しかったです（笑）駐車場も入店待ちのお客さんも、あっと言う間にいっぱいになりましたが、大将かな？ずっと焼き場で焼いてらっしゃったので、とても回転が良かったです。