田舎の食堂で味わう絶品イタリアン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山の創作イタリアンアメダス茶屋の特徴
地の物を取り入れた創作イタリアンが楽しめるお店です。
米子のリストランテ出身のシェフが丁寧に料理を提供しています。
生き生きとした野菜を使った料理が特に美味しく満足感があります。
島根県と広島県の境にある日南町へ。鳥取県の天気予報でダントツで気温が違う茶屋に前から興味津々。めったに来ない場所だからと気になっていたイタリアンへ。予約席もあるし、次から次へと、お客さんが来られて人気があるレストランだと知りました。接客も丁寧で、料理も美味しかった！特にドルチェが気に入りました。
202406訪問高梁市の方へ仕事で行く用事があったので、訪問しました。入るまでは正直、そんなに期待していませんでした。まあ、それなりのが食べれればいいか、程度に。日替わりのアメダスランチを食べました。が、料理を食べてみてびっくり。・素材の味が美味しい。前菜やグリル、スープの野菜の味が濃い。特に、ハンバーグの付け合せのさつまいもは、おそらく昨年収穫したものをきちんと管理して寝かせていたんでしょう。甘みも強くてねっとり。私は口の水分が持ってかれる感覚が嫌で、さつまいもはそこまで好きではないですが、これはすぐに食べきってしまいました。地元産の野菜を使っているようです。・ハンバーグも普段はあまり私は食べないのですが、ふわふわでジューシー。・コスパがすごい。スープ、前菜プレート、メインプレート、ライスorパン、デザート2つ、ドリンクがついて1500円、そしてこの味はすごい。量は多くないですが、食べ終わった後の満足感がすばらしかったです。
ランチ1500円スープ・前菜4種・メイン・デザート・珈琲どれも良く得られた内容でしたイタリアンをベースに地の物を取り入れ、丁寧な仕事です。
見た目は｢田舎の食堂｣ですが、お味はとても美味しかったです。量は少なめですが、老若男女を問わない感じです。
こんな山奥で美味しい創作イタリアンu0026フレンチを食べる事ができるお店です。
土日祝が主に営業で、お店再開になったようです。本日立ち寄りました。 インスタグラムもされています。
煮込みハンバーグ旨い。今月20日で閉店するのが惜しまれる。
ど田舎で連れて行ってもらいました。うどんも蕎麦もあるお店でイタリアン？野菜が食べたかったので私は焼き野菜と国産豚のどんぶりにセットではなくてそしてお連れの方は猪肉のポロネーズ私が食べた焼き野菜が甘くて、とても新鮮な野菜の感じがしました本当に美味しいのですよ。最近は私自身乳製品がダメなのでとお店の方にお願いしたらどんぶりになりました。本当なら星5つと言いたいけれども場所が遠い。土日にもランチあるといいなって感じたので星4つにしました。でも美味しくいただきましたよ。
アメダスランチをいただきました。良いお味でした。
| 名前 |
山の創作イタリアンアメダス茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2924-0228 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
都合がようやく合ったので、久しぶりに日南町へ。今回は、始めてディナーを予約しました。序盤の桃の冷製スープは格別で食欲を惹起させられます✨Antipastoはサーモンと日南町特産のトマトにチーズと帆立の貝柱。貝柱もトマトも甘い。トマトソースの薫るPesce鯛🐟️に地場野菜と共に柔らかいCarne牛肉🍖が続き、その間焼きたてのパンが届いてソースも美味しく頂けました。Dolceは、ビターなガトーショコラと桃のコンポート🍑。コンポートの甘さの加減が絶妙でショコラのビター加減とバランスが良かったです。優しく締めて頂きました。食後のホットコーヒーも美味しかったです☕️￥5,000-のコースとしては、充分なボリュームでした。これ以外に、追加でPastaのボンゴレ・ビアンコを別注文しました。こちらのシェフのボンゴレビアンコは、個人的に最高でこれ目当てというのもありました。タイミングの合う方は、一度お試しください。また、Dolceは、ホワイトガトーショコラ、クリームブリュレ、南瓜のブディーノ（プリン）等もお勧めです（テイクアウト可）。店内は、気取らない内装なので肩肘はらずに楽しめます。ゆっくりと食事する前提でお越しになられると、とても良いかと私は思います。ディナー（￥3,000-〜￥5,000-）は、お店のスケジュールを確認して要予約。