明宝ハムまつり、絶品体験！
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道の駅 明宝（磨墨の里）の特徴
道の駅内の別棟で、気軽に訪れることができます。
山菜天ぷらが名物で、春の素材を楽しめます。
せせらぎ街道沿いで、ドライブ中の立ち寄りに最適です。
明宝ハムが名物という事で早速購入。また、郡上は食品サンプルでも有名なので、マグロ寿司の食品サンプルキーホルダーとトーストにバターがたっぷり塗ってある食品サンプルキーホルダーを買いました。よい記念になりました。
明宝ハムの存在を知り、平湯温泉🚍️ターミナルで明宝トマトソース(ケチャップ)の存在を見つけ早7年！高山に行くたび『めっちゃ辛』のトマトソースを購入していたのにこの3年見かけなくなり、先日訪れた道の駅 磨墨の里 が明宝ハムの里であった事に感激♡ お店の方に尋ねると『明宝レディース』の人手不足で製造が滞っているとのこと。ぜひ早い再販をお願いしてフランクフルトとお手軽な細ハムと『とんこソーセージ』、スタンダードトマトケチャップを購入♡
駐車場はそこそこ広いレストランと売店も綺麗で明宝ハムの精肉店とスナック店舗がありました隣の道の駅パスカル清見でもフランクいただきましたがここ道の駅明宝でも美味すぎてハシゴして食べちゃいましたひとり明宝ハムまつりでしたね！因みにあくまでも個人の感想ですのであしからず。
言わずと知れた「明宝ハム」で有名な道の駅です。今回初めて喫茶を利用させていただきました。食事なしのコーヒーだけでも利用OKとのことでありがたいですね。サービスでおつまみまで付けてくださいました。愛想の良い若い元気なスタッフの女の子も好印象です。喫茶を出た後はお持ち帰り用に「明宝ハムのハムカツとコロッケ」を購入、お酒のつまみに最高でした。道の駅にはお野菜や日本酒などもあり楽しいですよ！ぜひお立ち寄りください♪
2026.04.17 國田家さんの芝桜を訪れた帰りに寄りました。…と言うよりもここも目的地です。(笑)ここのショップは、あの明宝ハムのめいほうミートがさんが運営しているということで、明宝フランク、メンチカツ、飛騨牛コロッケを購入。先ずは飛騨牛コロッケ(¥250)。ミンチがちょこっと？入ったコロッケ。甘いコロッケではなく、コショウのピリッと感と、お芋のねっとり感がおじさん好みのコロッケ。メンチカツ(¥350)は玉ねぎは入ってるものの、ほとんど明宝ハムのミンチぎっしりのメンチ。最近流行りのジューシーなメンチとは違います。なので歯ごたえありです。最後は明宝フランク(¥250)棒が無いので頭からかぶりつきです。いやーこれも歯ごたえありのぎゅうぎゅう詰めのフランク。どれもコンビニの品とは良い意味で違いましたね。ただ、明宝ハムを満喫！と思ったらハムカツを買うのを忘れたことに道の駅を出てから気付きました（笑）。※金額は税別です。どれか一つを選ぶとしたら、他に無いメンチカツかな？(味音痴なので味ではなく、珍しいということで)川にも降りられるので小さいけど散策しても良いかも。楽しく一服させて頂きました。
飛騨高山と郡上八幡を結ぶせせらぎ街道の土地にある道の駅。入り口には源平合戦で活躍した武将・梶原景季の大きな銅像があり、目を引く。食事処と売店、テナントが充実。売店では特産品や地元野菜、民芸品等いろんな物が売られていて、購買意欲をそそる。ついつい買い過ぎてしまうのでご注意を(^-^)
山菜天ぷら目当てに行きました。ホームページの山菜天ぷら蕎麦の画像はいまいちです。山菜天ぷらの量が少なく見えて1,950円と割高感があったので、磨墨の里に来たときは別の飲食店を利用していました。たまたま磨墨の里のインスタグラムで山菜天ぷら蕎麦が紹介されているのを見ました。明宝で採れた14種類の山菜の中の9種類を天ぷらにした画像を見て、これなら食べたい気分になり4月下旬に訪れました。自販機やたい焼き屋が入った長屋風の店舗の右端の小さなお店です。平日の12時すぎ、店内はほどよい混み具合ですぐに案内され、注文後もさほど待たされませんでした。山菜の天ぷらは期待以上です。写真では蕎麦寄りになってますが、天ぷらは大きくてボリュームがあり、とても美味しかったです。この日は20種類以上の山菜がボードに書いてありました。嬉しかったのが、メニュー表では値段が1,750円税込でした。割高感は無くなりました。山菜の天ぷらが目当てなので蕎麦の良し悪しはわかりません。かけを普通に美味しく頂きました。春限定の山菜の天ぷら、また食べに行きます。
道の駅、別棟併設のお蕎麦屋さんです。美味しいお蕎麦で、揚げ物もいい塩梅に素材が蒸されていました。新しいお店ではないですが清潔感があり、定員さんも感じ良くテキパキとされていました。しかし、若干高い…そして料理に際立ったところが無いと感じてしまった…
前職の時にはいい季節は仕事でこき使われ、春も秋もなかった（涙）。再就職し半年経過しやっと有給も取得できるようになり、今日1日目の有給休暇を取得して、20年ぶりに紅葉を見に行く。今年の5月のGWの時、両親を連れて高山に行き帰りにここに寄りましたがすごい人でトイレ休憩位しか出来なかった道の駅明宝。今日も結構混んでいましたが、車を止められる場所はありました。道の駅明宝の北西にあるこの店。新そばの幟が立っている。食べログ点数は本日現在で3.03と高くはないが、この幟が気になり入ってみました。地元の方はまだ暖かかったが、ここまで来ると風もあり結構寒い。温かいメニューも考えましたが新そばのざる蕎麦が食べたい。普段、この気候なら温かい蕎麦を食べる嫁さんも私と一緒の「とろろそば、ざる」（1
| 名前 |
道の駅 明宝（磨墨の里） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0575-87-2395 |
| 営業時間 |
[月水木金] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
こちらにある豆腐屋JINさんを目的として伺いました。家業であられた豆腐屋さんを脱サラで再現し、弟さんが製造されたお豆腐を、お兄さんがこちらでワンハンドスナックとして販売されています。道の駅の中でも販売されています。さて、こちらのお豆腐は田楽にして串に刺しても崩れない強度がありながら口の中で崩れ濃厚な豆の甘みを感じられる素晴らしいお豆腐でした。田楽を目的としていましたが豆腐カツの美味しさに驚き、次回は豆腐活を目当てに行こうと心に決めたほど。こちらの道の駅は広く、こちらの豆腐屋JINさんの他にもたくさん飲食でがあり、まだ探索しきれておりませんのでまた次回うかがいます。