軽井沢で濃厚モカソフトを。
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沢村ロースタリーの特徴
自家焙煎のコーヒーと共に、スイーツ系パンやドーナツが楽しめます。
新しく綺麗な店内で、屋外テラス席でくつろげる心地良い空間です。
モーニングには、濃厚なモカソフトをお楽しみいただけます。
お茶に伺いました。テラス席が気持ちよく、ドリップしたてのロースタリーブレンドもシナモンアップルパイも👍🏻。ただ、コーヒーのカップがマグカップのような大き目だと嬉しいです。
軽井沢旅行の休憩で利用しました。綺麗な店内とテラス席で快適でした。ブレンドコーヒー、ティラミス、きなこドーナツをいただきましたがどれも美味しかったです。旧軽井沢には多くのカフェがありましたが店内の雰囲気やメニューの充実具合など総合して1番良いと思います。また軽井沢に来た際には立ち寄りたいところです。
紅茶600円、バゲットサンド800円、合計約1,400円（税込）美味しいけれどやはり高い印象。店内も雰囲気はとてもいいです。一階テラスは犬同伴可です。
店内はまだ新しいのもあってとても綺麗です✨1階はテラス席のみ。2階には店内席とテラス席の両方が設けられております🪑コーヒーの種類やミルクの種類が増えたら更に良いと思います✨
紅葉シーズン、平日朝の９時ごろ、ちょっとした朝食でもと訪れました。テラス席で頂きたかったですが、あいにく非常に冷え込んでいて、中の席でした。落ち着いて洗練された雰囲気の店内で、クロックムッシュやチョコバナナマフィン、食感も良くてずっしりと食べ応えあり温かいアップルジンジャーも全部美味しかったです。相方はコーヒーと軽井沢ホットドッグでしたが、ウインナーが美味しかったなあって言ってました。駐車場は4台程停められますが、すぐにいっぱいになりそう。
土曜日の朝8時半ごろ行きましたが、混んでなくて席も好きなところ選べました。店内も広く、シックな雰囲気で素敵でした。ドーナツが、パン屋のドーナツのようでふんわりしっとり感で美味しかったです。クロワッサンが、本家と作り方を変えてるようで、外はカリッと中はふんわりでした。もうすぐ3歳になる娘と一緒でしたが、和山盆のドーナツがお気に入りでした。しかし子供がオムツ替えが必要になり店員さんに聞いたところ、おむつ替え台は無いと、、仕方ないので、近くの本家の沢村さんは行きおむつ替え台を借りることにしました。ベビーチェアはありました。静かで落ち着ける場所だと思います！ただ、一つ一つがやはり軽井沢値段でお会計がかなりかかりましたが、満足です！
トイプードル2匹とモーニングで伺いました。平日のオープン7時、既に2~3組のお客さんが来ています。テラスの座席を確保しいざ朝食のメニュー選び…ドーナツ、調理パンや菓子パン、サラダもあり種類的には十分。本格的コーヒーやカフェオレも美味しく、軽井沢の朝を優雅に過ごすことが出来ました。
ベーカリーu0026レストランの沢村が手掛けるコーヒーの自家焙煎所兼喫茶店です👍座席は屋外や二階テラス、二階席などゆっくりくつろげるスペースは、さすが沢村というセンスの良さと、スタッフの方の心配りです☺️値段はややお高く軽井沢価格、注文したモカソフトは味が濃くしっかりとした味わいです🐱せっかくパン屋なので、コーンも既製品ではなく沢村オリジナルでも良いのでは😅オシャレさんやゆとりのある方々が過ごす心地よい空間です✨
Sawamura と見ると、パスタ新宿にあるベーカリーレストランの印象が強いと思いますが、ココはその本店がある長野県軽井沢です。あえてSawamuraのベーカリーにはいかず、今回は新しくできたカフェに行きたいと思います！（軽井沢に来たのに結構贅沢な選択ですよね^_^）土曜日の12時前、駐車場が四台しかないなか、ドキドキしながら車で向かいましたが、ギリギリ四台目が空いていました！！店に入ると、パンがずらり並んでおり、コーヒーは奥での受け取りになります。奥の受け取りの先にはロースターというだけあり、定期的に轟音を鳴らしています。ブレンドコーヒーとコーヒーフロート、コーヒーあんドーナツ2個を頼んで食べていましたが、パンが他のパン屋さんと比べて珈琲テイストなあまり味あえないあんドーナツに感動し、結局ホットドッグやティラミスのパンまで頼み、ガッチリランチを取ることになりました。ティラミスはクリームの甘さと苦味が絶妙で、パンそのものだけで完結する代物です。コーヒーは無くても単体で成立します。アイスをコーヒーに混ぜても美味ですよ。久々にパンをガッチリ食べました。ある意味、マクドナルドよりも背徳感たっぷりのランチでした^_^
| 名前 |
沢村ロースタリー |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0267-41-6411 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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食後の散歩の流れでお茶で寄りました。穴場的で静かでとても過ごしやすかった。店員さんも優しくて雰囲気が良かったので長居してしまいました。