揚げ焼き技術が光る、特別な夜を。
魚男 南(フィッシャーマン サウス)の特徴
揚げや焼きの技術が素晴らしく、料理が美味しいです。
直前の電話でも快く対応してくれるお店です。
明るい店員さんがいるので、家族の祝い事に最適です。
息子の誕生日祝いで訪問いたしました。五千円のコースに飲み放題別で楽しく食事することができました。店内は縦に長く外からは想像できない店内でした。ジャズが流れており雰囲気も良かったです。ありがとうございました。
休日の夜、直前に電話しましたが入れました。お店着いたら外で待ちが数人いて、中は満席でした。やや高いけど、何を食べても美味しくて、人気なのがわかるお店でした。店内はがやがやしてますが、それに負けないくらい店員さんも元気なので気持ちがいいですね。席も広いので、意外とゆっくりできました。
食事がどれも美味しくて、店員さんも明るくてとても良いお店でした!にしんの煮付やお刺身がすごく美味しかった!きっと何食べても美味しいと思います。がやがやしてて少し会話聞こえにくいですが、がやがやの割に席間もしっかりあって居心地良かったです!橋本駅にくることがあればまた来たい居酒屋!
| 名前 |
魚男 南(フィッシャーマン サウス) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-703-3890 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00~0:00 |
| HP |
https://instagram.com/fisherman___south?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒252-0143 神奈川県相模原市緑区橋本2丁目2−16 サウスサイド 1F |
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揚げ、焼きの技術が特に素晴らしい!どのお料理を食べても本当に美味しくて感動した。特に松笠焼きは初めて食べたが、カリカリざくざくの鱗と白身のやわらかくじゅわっとジューシーな食感は最高。豆あじの唐揚げ、若さぎの天ぷらも魚臭さはなく、さっくりと素晴らしい食感で頂けた。穴子の白焼も今までの穴子の認識を覆されるほどに厚い身が、表面はこんがりと、中身はぷりぷりに仕上げられている。あまりにも絶妙な焼き加減、揚げ加減が素晴らしすぎる。ちょっと高めという口コミも見かけるが、このクオリティをこの料金でこのボリュームで出せるのは大変にリーズナブルであると感じた。若さぎの天ぷらは700円ほどなのに野菜の天ぷらまでもりもりについてきて驚いた。季節のお料理もぜひ食べたいので通い続けたい名店である。