琵琶湖の鮮魚、佃煮絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
漁師の店川田商店の特徴
琵琶湖で獲れた新鮮なシジミや小鮎の佃煮が絶品です。
自社漁による鮒寿司の直売があり、地元の名産品が豊富です。
伝統的製法で調理された湖魚の佃煮が自宅で楽しめます。
近江八幡神社の前のキッチンカーで、本もろこの佃煮を購入。￥６００でたくさん入っている。味は甘めだが、魚の味もしっかり味わえて、日本酒に合う！
お土産でいただきました。どれも美味しかったのですが、特に新物の鮎が絶品。お酒にも白飯にも合って、箸が止まりませんでした。取り寄せようと思うのですが、サイトが分からず困っています。
琵琶湖の瀬田しじみが購入できる、との情報を得て来ました。鮎の佃煮、瀬田しじみ1キロ購入しました。小鮎の佃煮は初めてでしたが、あっという間に食べてしまいました。琵琶湖の天然しじみもこの安価で良いのか、と申し訳ないほど美味でした。既に砂だしもされてるらしく、直ぐに食べても全く砂は有りませんでした。
近江八幡の日牟禮八幡宮の参道に出ていたキッチンカー（と呼ぶのか？）で買いました。あゆ、本もろこを味見したら、後者の苦味がおいしかったので購入。ついでに、うろりも購入。このうろりの味付けがご飯にピッタリで、とても美味しいです。
地元の漁師さんがとってきた魚なら安心です。もろこの佃煮、少し淡水魚感がしたけど美味しかった！
滋賀県に来たら、此処の佃煮は必ずといっていいほどお買い上げします。
この地域の名産、鮒寿司を求めて訪れました。一定数買うと、おまけが貰えます。鮎の佃煮を貰いましたがとても美味しかったです。軒先に業務用の中ザラ糖の大袋が大量に積み上げられていたのは圧巻でした！
滋賀県民です。時に…湖魚を食べたくなります。と…川田商店へ向かいます。今は鮎の佃煮が美味しいです。😋
自社で漁をしてると有って佃煮が安いですね。ホンモロコ600円はとても良心的です。ただ、味付けがちょっと甘いかな…と。あくまで好みの問題なんで、美味しい事には変わりないし甘めの味付けが好きな人には逸品だと思います。2021 12 06追記水揚げがあれば、生のホンモロコが購入出来ます。天候次第で水揚げが左右されるので、事前に連絡して確認した方が良いと思います。訪れた日は悪天候でホンモロコの水揚げがなかったのですが、在庫の冷凍品を譲っていただきました。後日解凍して塩焼きにしたのですが、ホンモロコって美味しいですね！
| 名前 |
漁師の店川田商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0748-32-3140 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:00～18:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
琵琶湖湖岸から数十メートル地に所在する製造販売、店主は漁師にて、だからなのか商品群は鮮度よく豊富、購入金額によって1パックサービス、私はファンである小鮎·うろり·若さぎ·海老豆すべて琵琶湖産でお薦め※琵琶湖近く大津市の宿(日帰り温泉+ホテル複合施設)の売店でしじみの佃煮販売、裏表示にはインド産と記されてあった。