黒部ダム近くの絶品十割蕎麦。
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野の花の特徴
丁寧に仕込まれた十割蕎麦が自慢で、喉越しも抜群です。
サクサクの天ぷらと、旨味たっぷりのカモ焼きが絶品です。
黒部ダム近くの地元に根ざした、素直に美味しい蕎麦屋です。
地粉と美味しいお水によって丁寧に仕事された十割蕎麦、サクサク天ぷら、柔らかく旨味たっぷりのカモ焼き、グツグツのきのこ入り蕎麦雑炊、美味しい空気と最高の景色。きれいな店内で申し分なしです。
天井の高い居心地の良い店内で美味しいお蕎麦が食べられます。ご夫婦で切り盛りされている感じで対応も気持ち良いです。家族連れにも親切です。
3年ほど前、冬の白馬帰りに立ち寄った美味しい蕎麦屋さん。今回初めて夏の白馬を訪れることになり、過去の記憶を頼りにたどり着きました。やっぱり美味しい。ほんのり香る二八そば。蕎麦待ちの間に出していただいたキュウリの漬物も美味でした。白馬に行く際には必ず立ち寄りたいお蕎麦屋さんです。
気になっていたお店、初利用しました。駐車場からの眺めの良いロケーション。二八ざる大盛り850円今日は山菜がないそうで、天麩羅は諦めました。そろそろ山菜も終わりの季節。蕎麦はそのまんま戴くと、風味が強く、ほんのり甘くて美味しいです。蕎麦切りは細め、コシは柔らかめの喉越しで楽しむタイプです。露は少し弱い感じがしましたが、大変美味しく満足しました。開店間も無く、一番乗りだったので、茹で汁は薄いのは致し方ありません。また来ます。
🍚🍴Soba has a sense of cheapness（蕎麦は割安感有り）【2021/05】平日利用 お勧めの蕎麦屋です。地元民の利用が多いです。お二人で切りもりされており ランチ等で忙しくなると ホールは誰も居なく お客さんが好きな席に着席して 顔が合えば店員に注文するスタイルです。来店当日10割蕎麦 仕込み無かったので2/8蕎麦の細目の麺 天ざる蕎麦大盛り注文でしたが 食べごたえ有り つゆも美味しく頂けました。ただ 天ぷら 衣の具合がいまひとつの感じです。田舎名物料理の 小鉢料理と山菜希望でしたが ほぼ品切れで無しでした。
十割そばも食べれます。
喉越しのいい、美味しいお蕎麦屋さんです✨天ぷらもサクサクだし、手作りこんにゃくが素材の味を楽しめてとても好きでした♪亭主の方も感じがよくて、また近くを通った際には立ち寄りたいと思います。17時半頃お伺いして十割蕎麦が売切れだったので二八蕎麦、今度は十割が食べたいなぁ✨
先ずお蕎麦が肝心!最高でした❣️山菜汁は竹の子ときのこを頂きました❣️それとこんにゃく味噌ダレ❣️ ウドの酢味噌❣️ お蕎麦以外は300円❣️ お店の前から望む山の景色も最高です❣️
ざる蕎麦ときのこ汁を頂きました。お蕎麦はもちろん、きのこ汁もきのこの出汁がよく出ていてとても美味しかったです。次回は夏場はやっていない温かいきのこ蕎麦を食べに来たいです。
| 名前 |
野の花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0261-23-3684 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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美味しかったです😃十割蕎麦大盛1000円、手作り豆腐300円、手作り味噌蒟蒻300円いただきました。蕎麦は細目で風味も良く、汁も鰹がきいた汁でした。手作り豆腐は粗めの木綿的な感じで二人前ほどありました。蒟蒻は串に刺されて柚子味噌でいただきます。ご飯メニューなどはありませんが十分満足できます。麺が無くなり閉店になるのでお早めに。