目の前のスタジアムで食事を楽しむ!
2週連続で伺いました。スタジアムシティ開業を心から待ち望んでいた為、愛を込めて厳しい事を書かせていただきます。今回2回お食事をして感じた事。スタッフの教育が行き届く前に開業を迎えてしまったのだと感じました。具体的には、スタッフ間同士でのやり取りがうまく行っておらず何度もメニューの事で同じことを聞かれ何度も同じ事を伝えなくてはいけなかった事、席への案内が不慣れ、まだ十分に空席があるにも関わらず隣の席との間隔が狭い所に案内されたりと落ち着いて食事ができませんでした。いくらこちらが個室ではなくテーブル席を予約したとは言え、混雑していない時間にテーブルの間隔が20センチもないような場所に案内されてとにかく不快でした。食後にデザートとコーヒーをお願いしましたが先にケーキがきたのち、コーヒーは10分後にこちらからまた声をかけてようやく慌てて出てきました。デザートはモンブランを注文しましたが洋酒の風味が強く事前に説明が欲しかったです。またパッシングのタイミングも悪くこちらがお皿を避けてあげるということが両日ともありました。長崎市の中ではラグジュアリーホテルに位置するホテルだと思いますが、もう少し努力してほしいと心から感じました。応援していますので、きちんとホテルのおもてなしを学んで頂きたいです。お食事はとてもおいしかったです!またレストランからの眺めも最高でした。
名前 |
CAFÉS & DINERS VERDE カフェ & ダイナー ヴェルデ |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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スタジアムが目前に迫る眺めも良いレストラン。アフタヌーンティーは紅茶の種類も豊富で、大変美味だった。