辛味しっかり！
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ふく福の特徴
大盛ネギチャーシュー麺と揚げ餃子が人気です。
スープは豚骨味噌ではなく、独特な旨味があります。
毎回楽しめる半チャーハンとラーメンのセットが好評です。
まず店内はすごく綺麗だなって印象を受けました。毎日しっかり清掃されているんだなって感想です。初めてだったのでとりあえずチャーシューメンと半チャーハンのセットを頼みました。私個人の感想としては味噌ラーメンのスープの味が比較的薄目でした。逆に半チャーハンはかなり味が濃くいい塩梅かなって思いました。チャーシューはしっかり柔らかかったですし麺もしっかりスープに絡んで美味しかったです。店内は子供連れやお年寄りの方もいらっしゃったので観光客向けと言うよりは地元のお客さん向けに味をシフトしてると思います。昨今の物価高や客単価の影響もあるでしょうがラーメンと半チャーハンで1500円は結構高いなって印象です。ただ近くにラーメン屋がないのでこれでもしっかり成り立っているんだろうなって感想です。あと駐車場は砂利が敷き詰められているのでバイクで行くと危ない所があります。来店する時は車が非常にオススメです。
半チャーハンとラーメンのセットで1200円。
毎度ながら、大盛ネギチャーシュー麺と、揚げ餃子を頂きました。外は、暑かったけど、揚げたての餃子は、サクサクで美味しかったです。やっぱりこのセットは、最高〰️‼️
ランチタイムに訪問。ラーメンと餃子3個をオーダー。味噌かな〜？と思いながら頂いておりましたが…お伺いしたら醤油ベースとの事でした。豆板醤？か何かの調味料を少し入れているので、味噌っぽい感じになっているそうです。かと言って辛いわけでもなく。個人的には嫌いではない系統のラーメンです。他の方の口コミにもありましたが、チャーシューはホロホロと柔らかくて美味です。自家製餃子も美味しかったですヨ。ラーメンは人によって好みが分かれるので、口コミだけの判断は難しい事もありますが…こちらのラーメンは、他のラーメン屋さんと被らない独自のスープがポイントなんじゃないかな〜と思います。スタッフさんの対応も良かったです☺
豚骨味噌かな？あっさり美味しく頂きました(^-^)
豚骨ではないと思われるスープでしたが、チャーシューもあじがしっかりしみてておいしくいただきました。お店のかたも親切でした。
センザキッチンの近くにあります。味は正直には言えません。この辺じゃ数少ないラーメン屋じゃないでしょうか。とりあえずラーメン食べたいって人にはいいかもしれません。写真はノーマルラーメンです。
| 名前 |
ふく福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0837-26-1171 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ふく福@ 山口県長門市仙崎白潟997-3どうも、さぴおです✍️ ピリ辛ねぎらーめん 1030円＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅辛味しっかり！薬味たっぷり辛味噌！✅海を見ながらいただける一杯￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]77点 ☆3.5[アクセス]『仙崎駅』（555m）[注文メニュー]ピリ辛ねぎらーめん 1030円[並び・システム]並びなし・口頭注文後会計本日紹介するのは『ふく福』さん。こちらは長門市にあるラーメン食堂。センザキッチンという有名な道の駅の近くにあります。長門の港を眺めながら、ラーメンをお手軽に楽しむことができます。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣白ネギに糸とうがらしの差し色が映える麺顔です。スープはシンプルな旨味エキスと辛味噌の広がるスープの味わい。後口に広がる唐辛子のフレーバーがフックとなっていますね。余韻としてピリッとアクセントを加えています。麺は加水低めで、しっかり茹でられてます。ライトなスープを嫋やかに持ち上げてくる。チャーシューは3枚ほど入っていて食べ応え充分。肉質しっかりで、箸が進んでしまう。美味しく完食へ。ごちそうさまでした。