山形地酒と創作料理の極み。
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和工房 空海の特徴
山形の銘酒十四代を含む日本酒が豊富で魅力的な店です。
美しい盛り付けの創作料理が楽しめるコース料理が人気のお店です。
個室で落ち着いて旬な地産料理を味わえる、特別なひとときを提供します。
出てくるお料理は、綺麗に盛り付けられ、見た目も美しく美味しくいただきました。お任せですが、量的には女子向けでしょうか。希少な日本酒も取扱をしており、日本酒好きも満足するかもしれません。なかなか予約が取れないのが困りものです。
季節を感じるお洒落なお料理でした。どちらかというと、女性向きかなと思いますが、ノンアルコールの種類も多くとても楽しめました。
予約必須の人気店のようです。中心街から離れたところにあります。提供される料理がすべて美味しかった。丁寧な仕事が伝わってきます。大葉まで美味しかった。藁焼きの風味も最高でした。追加 202506 すばらしい。間違いないです。丁寧な仕事。
山形旅行1日目の晩ごはんコースを予約して訪問前菜盛り合わせお造り牡蠣鱧しゃぶ和牛ローストビーフと蟹コロッケ〆は麦切りという麺の冷たいトマト麺日本酒は山形県の日本酒がいろいろあって十四代もあったので、十四代から！お造りと鱧しゃぶ美味しかった！〆の麺もボリュームたっぷりでお腹いっぱい大満足です。
日本酒🍶も旨い酒を揃えている。味付けが関西人にあっている。
取引先との会食にどうかなと思い、前から門構えがお洒落で少し気になっていたこちらのお店に伺いました。直前に予約の電話を入れた事もあり恐る恐る尋ねたところ、空いているとのことで5500円のコースを予約、カウンター席とはなりましたが、門を潜らせて頂きました。伺ったところ、半個室席のテーブル席が空いたとのことで半個室へ通されましたからゆっくりと取引先と話が出来ました。店内も落ち着いた感じで、いい雰囲気です。料理もお造りを始め、なかなかいいもので舌と目で楽しませてもらいました。総じて合格点だと感じます。
久しぶりの空海さん。すみません、何品か写真を撮り忘れました、悪しからず。店内はカウンターの他、個室となっており、全て椅子席とのこと。お料理5000円とのこと。一品一品がしっかりしていて、どれも美味しかったです。先付けに鮎の稚魚と食用ホオヅキを使ったり、イクラご飯に山菜・ミズの芽を使ったりと味は勿論、食感も意識した料理に大満足の夜でした。ちなみに、店内の大型冷蔵庫には「14代」「爾今」「飛露喜」「新政」など、人気酒がぎっしりとありました。ご馳走さまでした。
コスパがよくて、お料理のセンスがよくて、美味しくて綺麗でした🎵何度も通ってしまうお店です。再訪問。季節に合わせた地産地消だから同じ料理はでてこないですね。前菜でも一つひとつが丁寧できれいで、しかも美味しい。お酒も美味しいのばかり。料理に合う。店員さんも親切で気持ちがいいお店です🎶予約が取れたらラッキー💓
創作料理は見目麗しく味も最高です。牛肉の柔らかさも見事です!
| 名前 |
和工房 空海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-635-4646 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30～22:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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商用で会食。グーグルマップでわかりにくく裏通りに回ったが、表通りの奥まったところにあるので間違わないように。お料理は奇をてらわぬ美味しいもので、なおかつ日本酒の品揃えが素晴らしい。出来ればベルで呼ばずとも、たまに覗いて見に来てくれればとは思うが、お会計をみてビックリ。これは、東京なら一人あたりの価格だろうという会計価格。