幻の希少在来種こそば、味わい深い。
こそば亭
休日土曜日の開店と同時に近い11時頃に訪問。
昔から妙高山麗で栽培されていた在来品種の「こそば」が店名の由来と思われます。
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天ざる蕎麦と季節の山菜天ぷら。
そば処 御宿せきがわ
蕎麦も天ぷらも天丼も全て美味しかった!
信越五岳トレランレースの応援の際に立ち寄りました。
妙高の名物タレカツ丼。
やぶそば
お店の裏に駐車場があります。
2階で和食のコース料理を頂く。
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妙高山眺望と蕎麦食べ放題。
手打ちそば 芭蕉苑
冬はLUXESというピザ屋さんになっております。
妙高山を眺めながら外席でいただきました。
幻のそばが味わえる、オヤマボクチ!
手打そば 長沢茶屋
茶屋セットAを注文。
ほのぼのした雰囲気ですし、お蕎麦、天ぷらとても美味しいです。
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