山形で味わう特製さくらんぼビール。
天童ブルワリー
お休みでした…
T山形市七日町にて10月に行われたクラフトビール祭りに向かいました。
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300年の歴史が生んだ甘酒の旨さ。
㈲三吉麹屋
甘酒とっても美味しかったです。
お味噌が美味しそう。
長井市の丁寧な醤油、味わい深く！
㈲大千醤油店
きちんと丁寧に作られた醤油。
長井市のお醤油屋さんです。
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こだわりの甘酒、極上の美味しさ。
㈲渡部醸造店
ここの甘酒は、こだわりがあって美味しいです。
旨味あふれる万能醤油、毎日の味わい。
今野味噌醤油醸造店
『寺町みそ』を定期的に購入させてもらってます。
醤油だけで旨い料理ができます万能な醤油です。
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地元・辯天山羽音の美酒！
㈾後藤酒造店
地元の酒屋さんから手に入れました。
辯天山羽音(べんてんさわね)さすが米どころ山形♪とても美味しかったです♪
原田さんの麹で味噌仕込み！
原田こうじ味噌
原田さんの麹で手作り味噌を仕込んでいます。
お味噌と甘酒美味しいです。
カネチョウみそで味わう、心温まるひととき。
カネチョウみそ ㈱深瀬善兵衛商店
新日本風土記で味噌にかける情熱と素敵な笑顔を拝見し心がほっこりしました。
"味噌作り教室"行ってきました
こねこね…もみもみ
まぜまぜ…
小さな子を連れても
心地よい雰囲気の中
とってもいい時間を過ごせました
🙆...
一献の味、深い体験を。
㈱中沖酒造店
事前に連絡しておくと蔵の中を見学できます。
Google先生をいじってたら偶々ヒットした酒蔵さん。
ぶどう畑で出会う、貴婦人ワインの旅。
高畠ワイナリー
赤湯温泉方面に来ましたのでせっかくなので立ち寄ってみました。
夕方４時頃到着しました。
本家の味、七日町の酒。
寿虎屋酒造
社長さん自らたくさんのことを教えていただけました。
色々試飲出きるので お酒好きな人は是非(*^▽^)/★*☆♪お立ち寄り下さい。
発酵食品の宝庫、上杉御廟所近く！
㈲おたまや 本社 直営店
「味噌ソフトクリーム」が美味しいと聞いたので寄ってみました😊
味は味噌感というか麹の味が強く美味しかったです👍
店内には麹関係の商品も多数売...
疑問があり、どうしてもお聞きしたく、
お電話でお伺いしました。
創業400年、絹の日本酒。
㈱小屋酒造 小売部若狭屋
山形県の酒蔵元ですね。
スッキリとした日本酒らしい日本酒。
濃厚甘酒とカクリキ味噌。
花角味噌醸造
塩麹三五八、フリーズドライ味噌汁等買い求め余りの美味しさに感激。
当然ですがスーパーの味噌とは全然違う！
雪男山と歴史の蔵へ。
男山酒造
羽陽「男山」を初めての購入✨福島の南会津の男山はよく知ってるが……地酒の筈の男山は恥ずかしながら初飲なのである(；´Д｀)💧。
新潟県に続き山形県の「男山」を訪れる事ができました😊。
石川さゆりも愛する、まろやかなお酢。
ヤンベ太田米酢造場
本当に美味しいお酢。
長男🌟勇一君の同期生です😊子どもの頃から食べているお酢です❗市販の他の酢のように☆つぅ～んとせず まろやかで最高なお酢🎵あの『石川さゆり』さ...
長井市の小さなブルワリーで、驚きのクラフトビールを...
長井ブルワリークラフトマン
長井市にある小さなブルワリーです。
店に入った時からドキドキワクワクします。
山形の醤油と早咲き桜。
河田醤油醸造場(あぢやま醤油)
山形に昔からある醤油屋さん。
とても美味しいお醤油です！
美人女将のぺそら漬け絶品！
いげたや庄司醸造
昔風の梅干しを探して、楽天市場でたまたま見つけたお店。
とっても丁寧で明るい女性の店主が対応してくれました。
菖蒲の甘酒、心和む美味しさ。
内藤醸造㈱
おいしすぎます。
味はノーマル味、桃、巨峰ともに美味しですよ😎
甘酒が飲みやすい糀屋村山商店。
糀屋村山商店
2026.1.27
木村屋のお隣の糀屋村山商店です。
甘酒があります😊とっても飲みやすくておいしいです‼甘酒が苦手な方も飲めると思います😊
雪漫々で味わう山形の誇り。
出羽桜酒造
お酒だけでなくソフトクリームも美味でした♪
出羽桜をはじめ天弓のお酒やワインなども置いてあります。
庄内酒粕で味わう甘酒の極み。
鯉川酒造
鯉川酒造様より庄内ちいき食堂参加のお母さん方へと酒粕をちょうだいしました✨甘酒にしてみなさんに振る舞いましたよー❤️ありがとうございました。
庄内観光物産館にて。
竹の露、旨さ五千年の水。
竹の露㈾
こちらの酒粕は万能、素晴らしいです。
角打ちが楽しめます。
朝ごはんを豊かにする糀。
㈲すずき味噌店
ある店で
ここの味噌を使用した料理が美味くて
使ってみたくなり
買いました
なかなか美味な味噌
何種類か扱ってました
販売は直売所やスーパ...
鈴木さんの作る麹。
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