香ばしいねぎまぶし丼、絶品！
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栄屋の特徴
栄屋の自慢『ねぎまぶし丼』は秘伝のタレで絶品です。
うなぎは肉厚でパリパリ、脂がのっていてとろける美味しさです。
長焼き定食やエビフライなど、豊富なメニューも魅力的です。
味は、あっさりめ。ねぎまぶし丼3,400円。肝吸いの肝の大きかった。関市は、美味しい鰻屋さんたくさん！
津保川沿をひたすら上って行った所にあるお店で、一度行ってみたいと思い訪問。平日だったこともあり、お客さんはまばらだったが、静かに食事が出来てありがたかった。せっかく来たのでうなぎ１匹半の特ねぎ丼を注文する。20分くらいで提供されたが、想像よりボリューム感があった。うなぎはパリッと焼かれていて、しっかり脂ものっている。特徴的なのは、タレがサラッとしていて、醤油の塩味が前面に出ており、甘過ぎるのが苦手な人には食べやすいかと思われる。テーブルにもタレは置いてあるので、次回は少し最初のタレを軽めにしてもらうとちょうど良いかと思う。味、量とも満足であった。
ネギまぶし丼がオススメの店。他ではないのでは？名古屋のひつまぶしの、薬味バージョンです。だし汁はありません。比較的あっさり食べられるうな丼なんですよ。これ。わさびもいい脇役です。肝焼きは、あれば注文できます。おそらく争奪戦かと。これも絶品ですね。一部をうな丼に乗せて食べるってが美味しくてたまりません。
テーブルの上に置いてある碾きたてと思われる香り高いサンショウが、ただでさえ美味しい鰻を引き立ててくれます。ネギまぶしの鰻重が名物のようですが、ベースなる鰻のおいしさがあってのことです。
⭐️2度目の訪問今回は栄屋さん自慢の『ねぎまぶし丼』を注文✨高温で香ばしくパリパリに焼かれたうなぎに創業時代から継ぎ足された秘伝のタレを絡ませた自慢の逸品🥰うなぎと秘伝のタレだけのうな丼でも十分満足出来る美味しさですが、ねぎを加える事で、味・香り・見た目が数ランクアップ☝️栄屋さんの『ねぎまぶし丼』に惚れしました🥰今回頂いたねぎまぶし丼もオススメですが、サッパリ頂ける、うな丼、うな重もオススメ😊どの料理も美味しく失敗はありませんので、その日の気分で食べたい料理を注文してみて下さい。⭐️1度目の訪問創業140年のうなぎ屋さん皮がパリっと焼かれていて身がとても柔らかく食感も良い。タレはやや甘めですが、絶妙な焼き加減のうなぎにタレがマッチしていてとても美味しいかったです。
ネット、YouTubeでの評判を確認し2024/8/26に訪問。やっと訪問できました(^^)/。評判のネギ重ハーフを丼に変更していただきました。肝吸い、お漬物が付いて￥2,000。安いですよネ。鰻はパリパリ感があって「美味い」「旨い」。嬉しいのは、卓上に鰻のタレ(追いタレ？汁ダク？)があったのは嬉しい限りです。ハーフ丼は、高齢者の胃袋、財布にも優しいと思います。
2024年10月6日(日)うなぎを食べに、関市上之保にある栄屋さんに訪問しました。特ねぎ丼をいただきましたがボリュームがありパリパリふわふわでとても美味しかったです。ねぎとわさびがよいアクセントになっています。からあげ単品も柔らかくジューシーで美味しかったです。スタッフさんもとても親切でした。お店は金山上之保線から少しだけ入ったところにあります。金山上之保線に看板があります。また訪問したいです。(*´∀`)人(´∀`*)
2024年7月4日の夕方、ローカルTV局のCBCで紹介されていたお店。名物、ねぎまぶし丼がとっても美味しそうで。ブックマークしておきました。関市とあったので、そんなに遠くないよね、と油断していたら、なんのなんの。関市って、あちこちの郡部と合併して随分と大きくなったんですね。東海環状道を降りてからも、豊かな自然の中を随分と走ります。ようやく辿り着いたら、駐車場は満車に近く。店内のウェイティングリストに名前を書いた時には先客は4組でした。あ、でもね、意外と回転がよくって、10分ほどで呼ばれました。頂いたのは「ねぎまぶし丼 3,400円」「半ねぎ重 2,000円」「瓶ビール 700円」。瓶ビールは一択のアサヒ大瓶。うなぎの骨せんべいがついてきます。ねぎまぶし丼と、半ねぎ重の違いは、後者はまぶし丼の半分の量のうなぎでお重に入っていること。少しでいいや～って方には半ねぎ重がおススメ。どちらも肝吸いがついてきます。た～っぷりのネギの上にまるまる一尾のうなぎ様。この鰻のたれの甘辛さがまた絶妙です。食べやすい様にと、スプーンがついてくるのも嬉しい配慮。どこからどう食べても、鰻。とっても幸せな気分になりました。支払いはキャッシュオンリーのようです。
いつもねぎまぶしを注文します。パリッとしたうなぎは臭みもなく美味しいです。個人的には少しタレが甘いかなと思いますが、それもまたこのお店の個性かと思います。うなぎも名古屋のうなぎ屋さんと比べたら少し痩せているかなと思いますが、値段を考えたら大変満足です。
| 名前 |
栄屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0575-47-2010 |
| 営業時間 |
[木金土月] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鰻も❗️いいけど⁉️定食も最高だったんですｮ､､､🥢ほぼ注文率!89%鰻!だけどぉ❗️味噌カツ、唐揚げ、海老フライ丼物も！いいｮ👍ちなみに…鰻ネギまぶし丼.なんだか良いｮ🆗