滋賀の食材で味わう創作和食。
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塩梅の特徴
滋賀、長浜の食材を活かした創作和食が楽しめるお店です。
目がクリクリした大将が迎えてくれる温かい雰囲気の料理屋です。
創作日本料理にぴったりの滋賀のお酒が豊富に取り揃えられています。
料理が総じて美味しくて、接客も含めて良いお店と思います。
個室で美味しく頂きました！ご馳走さまでした！
滋賀、長浜の食材を活かした創作和食。なんと言っても居心地の良い大将との掛け合い。
めちゃくちゃ美味しかった！個室u0026店員さんもすごくいい方でした。
お店は立派な門構え、中に入ると目がクリクリした大将がいる。すんごくざっくばらんで気取らない感じ。食べたいもん、呑みたいもんの希望を言って、大将お任せにした方が良いかも。大将の目利きはたいしたもん。腕も凄い。きっと、どっかの名店で修行されたんだろうか。長浜近辺では特に魚系では、イチオシ。カウンターで大将と会話を楽しむ、座敷で落ち付いてゆっくりと呑む、どちらもOK。ほんまにおいしい料理とお酒が楽しめる。しかもそんなに高くない。とにかく、長浜ではイチオシです。う〜ん、満足!!
店構えが立派すぎて少し引いてしまいますが、中に入ると、普通の小ぎれいな料理屋でした。大将がちゃんと修行された方なんでしょうね、食材の目利きが素晴らしいです。シンプルな料理がとにかく美味い。ちょこちょこ行きたいと思います。
グループの利用しています。
楽しい時間をありがとうございます😉また。
久しぶりの塩梅です。鮒寿司の飯をいろいろとアレンジして貰いました🎵生春巻、岩牡蠣も👍👍👍お酒がすすみます😃写真は以前頂いたお料理も含まれています🙇⤵
| 名前 |
塩梅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0749-63-8577 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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美味しく頂きました🙇⤵️🙏