岐阜で楽しむ旬のイタリアン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
TAMAMIYAぶらっ菜の特徴
岐阜名物のブラッサイカンパニーの新業態の料理を楽しめます。
おしゃれな雰囲気の中で、手が込んだ料理やワインが愉しめます。
個室から見える素敵な景色でリラックスしながら食事ができます。
漬物ステーキ、美味しかった。あっさりだけと、良いつまみになった。飲みすぎたのか、料金はやや高め。あと、他の人の口コミにもあったようにテーブルに小さいゴキが歩いてた。飲食店だからやむなしだけど。
3階の個室でコース料理を頂きました。雰囲気がよく居心地良かったです。料理もとても美味しくて、特にお刺身やお肉が絶品でした！
お店の雰囲気が落ち着いていて、とても居心地が良かったです。前菜盛り合わせ（玉子焼き・螺肉など）玉子焼きはふんわり優しい甘さで、螺肉も丁寧に下処理されていて、旨味がしっかり感じられました。調味も控えめで、ゆっくりお酒と一緒に楽しめる前菜です。お刺身盛り合わせ（サーモン・まぐろ赤身・鰤・青皮魚）どれも新鮮で、魚ごとの味の違いを楽しめました。切り方も良く、安心していただける刺身です。銀だら西京焼き表面は香ばしく、中はしっとりとした仕上がり。西京味噌の加減もちょうど良く、銀だらの旨味が引き立っていました。サラダ口当たりが軽く、途中で食べるのにちょうど良い一品。全体のバランスを整えてくれます。マルゲリータピザ重すぎず、みんなで分けて食べやすい味。居酒屋の雰囲気にもよく合っていました。うな丼（錦糸卵・青ねぎ・白ごま）鰻はふっくらと焼かれていて、甘辛いたれがご飯によく絡みます。錦糸卵のやさしい甘さと青ねぎの香り、白ごまの風味が加わり、最後まで美味しくいただけました。チーズいちごケーキチーズのコクがありながら後味は軽く、いちごの酸味がほどよいアクセント。食後でも重く感じず、ゆっくり余韻を楽しめるデザートです。静かで温かみのある空間で、ゆっくり食事とお酒を楽しめる素敵なお店だと思います。それから、店長さんがとても素敵で、ダンディでかっこいいです。次はぜひカウンター席に座って、目の前で作ってくださったお料理を店長さんから直接出していただけたら嬉しいなと思いました。
お酒も料理も美味しい。牛すじ・飛騨牛・カキフライ・刺身・ペペロンチーノ・だし巻き卵など注文。ドリンクはビールとハイボール。予約した方が待ちなく入りやすい。
クラフトビールがあったり、食べ物もおしゃれで美味しいものが多く、店の雰囲気もとても良かったです。料理一つ一つの量が金額に対しては少し少ないかなとは思いました。かなり繁盛していて、オーダーが通っていなかったり、厨房の方がフロアの方にかなり強めに指示出ししているのが聞こえて少し怖いなと思ってしまういました。
当日予約なし来店でカウンターでした🪑個室、半個室もあり目の前のシェフ👨🍳の働きっぷりに⭐️5ご本人は超絶忙しいのにスタッフへの対応がとても優しく品のあるジェントルマンでした！お料理も美味しく、頼みたくなるメニューが多かった！和洋なんでもあるイメージ！鮮魚よくばりカルパッチョ推し目の前がキッチンだとやや暑いのが難点🫠
料理はコスパも良く美味しかったです。スタッフさんが新人さんだったのが年配の男性のピリピリしてる感じが伝わりとてもきまづい食事になりました。
仕事関係の方との会食で訪れました。セッティングしてくれた方がコース（飲み放題付き）を頼んでいたのですが、忙しい時間帯であったのか、付き出しはテーブルにセッティングしてあったものの、飲み物は他の口コミにもあるように注文するまで結構待たされました。追加で飲み物をオーダーするにもなかなかまわってきてもらうのに時間がかかるので、個人的にはモバイルオーダーにしてもらえるとオーダーミスもないからいいのにと思いました。お料理は出していただいたもの全部美味しかったです。次回の岐阜での会食もここだといいのにと思いました。
久しぶりの来店！バイ貝があったかく美味しかったです！次は肉を食べたいですまた行きたいです！
| 名前 |
TAMAMIYAぶらっ菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
058-264-8833 |
| 営業時間 |
[土日] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
QRコードで注文しますが、機械の不具合が多いみたいでアルバイトさんは負担が少なそうですが、料理人さんは大忙しな感じでお通しや注文した刺身も食事の最後の方で運ばれたりでうまく回ってない感じでした。料理は美味しかったです。