伊那の名店、あぶりチャーシュー。
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ラーメン処 花ぜんの特徴
伊那の名店、花ぜんのボリュームたっぷりのラーメンが好評です。
特にあぶり焼きチャーシュー味噌ラーメンが美味しくおすすめです。
ガッツリ食べたい方には特にニンニクラーメンが人気みたいです。
久々に何十年ぶり…オススメする方が多いので来てみました。まず量が多い…昔から野菜がたっぷりで味噌が人気だったのを思い出しました。味はホント良い意味で昔ながらのラーメン！最近の流行りとは一線を引き30年くらい前に家族で食べに行ってた感じのラーメン。
道沿いにあるが気にしていないと通り過ぎる。駐車場は15台程度停められるが、いかんせん余白が少ないのでコンパクトカー(1,000cc前後)なら普通に停められるが、それ以上のサイズは切返しが大変。12時半ころ訪店したが混んでいた。1人だったのでカウンター席の空き待ちで後から入ってきた、お一人様意外がすんなりと席を案内された。カウンター席が7～8席4人掛けテーブルが5～6席小上がり4人掛けテーブルが4席小上がり2人掛けテーブルが2席席につくとメニュー表と水、おしぼりが用意された。｢ピリ辛醤油ラーメン(大盛)+チャーシュー｣と｢餃子(5個)｣を注文。10～15分ほどで提供された。量は普通のラーメン屋より3割増の印象。大盛のせいか大きな器で見た目のインパクトはデカい。餃子も一般的な物より2割増。麺の上に炒めた野菜があり食べ手ごたえあり。味は普通にうまい。カウンター席でいたせいか店員が目にはいるのだが女性たちは良いのだが男性は善くも悪くもぶっきらぼう(昭和のおやじ)。支払は｢現金｣のみ頼まなかったからなのか｢領収書(レシート)｣は渡されなかった。¥2,000-程度支払い。これを｢高い｣ととるか｢安い｣ととるかは1度味わってみて判断したらいい。
カレーラーメンを食べました。まずはボリュームが並でも多く満足できました。カレーも美味しくカレーライスのご飯が麺になった感じです。麺も多加水麺でもちもち感がありカレーによく合います。肉感もすごく炒めた野菜も入っており大満足の一杯です。一緒に頼んだ餃子も大きくて皮がもちもちで餃子定食も良いなと思いました。
全体的にメニューが変わってた(2025/11/19現在)ローメンとソースかつ丼が無くなってました値段も物価高で上がってますが、それはしょうがないですでも味は昔のままなのでファンには嬉しいです今回はチャーシュー丼大盛りに小ラーメンこのお店では1番高いメニュー。
友達と一緒に食べに行きました。自分は味噌チャーシュー麺と白米を注文。スープの味も太麺に合う味で良かった。ただ、チャーシューが硬すぎて顎がなくなるかと思ったので星4。また行きたい。
結構前に来店しました。ローメンと ソースカツが食べたかったので、それらを注文。ナゼか 半ラーメンまで来ました。まぁ 凄いボリュームになりましたね。肝心の味も ローメンは結構好みな感じ。ソースカツも とても美味しかったですね😊✨
いつも味噌ばかりだったから、迷いましたが…、中華そば、普通に美味しかった！！特にスープが美味しいです。
ここ1年で値上がり激しいが、元々が安すぎた。ボリュームも減ったが十分おなかいっぱいになります。量が減る前は苦しかった。おすすめは全部のせの花ぜん系(何も言わないとニンニクかなり乗ってるので注意！)炙り焼きチャーシュートッピングは塩分かなり強いので汗をしっかりかいた夏にオススメ。
味噌ラーメンチャーシューを頼みました。かなりのボリューム、味噌って感じはしない。ちぢれ麺で太め。チャーシューは多すぎる、塩辛い、味がない。野菜は多めですが。食べた後喉が渇きました。味の主張がない感じで、また、食べたい感はないですね、お腹が空いている方はいいかもしれないです。もう少し研究した方がいいですね。
| 名前 |
ラーメン処 花ぜん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-72-8304 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
12:00に2人で食べに来ました。初めてでわからなかったので接客のおばちゃんに聞いたら花ぜんらーめんの塩と餃子を頼みました。味はとってもあっさりでした（醤油も）トッピング全乗せだったので普通盛りでお腹いっぱいでした！餃子も大きくて美味しかったですが、ラーメンでお腹いっぱいで食べるのが大変でした。何より接客のおばちゃんに大満足でした、また来たいです。