信州そばアカデミーで蕎麦打ち体験。
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信州そば・アカデミー（ＮＰＯ法人）の特徴
蕎麦文化と技術の振興を目指す団体です。
信州そばアカデミーで蕎麦打ち体験が可能です。
師と仰ぐ方が代表を務める心強い場所です。
私が師と仰ぐ方が代表を務める、蕎麦文化と技術の振興をはかる団体です。一度に10人が蕎麦打ちが出来るスペースで、教室も開催しています。
| 名前 |
信州そば・アカデミー（ＮＰＯ法人） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-50-5518 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今日信州そばアカデミーで、蕎麦打ち体験をしました。熱心に御指導いただき感謝かんげきです。赤羽先生のデモ打ちを見学し、いざ本番を始めると、自己流が出て出て、先生のデモ打ち見学がとんと所作にのこっておらず、おおめだまでした。お一人付きっ切りでサポートしていただいた先生に大変お手伝いをいただき完成いたしました。楽しいそば打ち体験が出来ますます蕎麦打ちにはまりそうです。ありがとうございました。お昼と夕飯に蕎麦を食べました、しっかり繋がった美味しい蕎麦でした。