佐久駅近、おいしい蕎麦の宝庫!
信州そば処 治助の特徴
本当に蕎麦好きが集う、特別な蕎麦店です。
蕎麦のコシと香りが抜群、毎回感動の味わいです。
ボリュームたっぷりで、満足感が高いメニューが豊富です。
仕事で佐久市に訪問。日曜日のランチで13時過ぎにお店へ。せっかく長野県に来たので蕎麦でも食べて帰るかと思い、適当にグーグルで調べて行ってみました。期待はしていませんでしがなんかおいしい!他の蕎麦屋さんより、ボリューム感と汁のだし加減が好きでした。たくあん付き笑!近くに行ったら、また行きます!
いわゆる長野の大衆蕎麦屋さんを想像して訪店。時間ズラさないと待ち時間長めとのことで、13時過ぎに行きました。前客3組4名、後客3組5名。温かいお茶をいただき、Bセット。ミニ天丼ともりそばをオーダー。お冷はセルフとなります。10分弱での着丼。タイミングよかったので、早めに到着しました。お盆にもりそば、ミニ天丼、そばちょこ、つゆ、と、ゴマつゆ、蕎麦湯と全てのっかってます。まずは、そばを一口。細めの柔らかめの麺、そばつゆは甘めです。麺の盛りは結構立派。都内の大盛り相当でしょうか?中途、七味をそばにかけて、いただきます。さらに追加で長野名産のゴマつゆを、かけていただきます。甘めでゴマの風味が口内に広がります。天丼は、ピーマン、エビ、含め4品。価格以上にお得感ありました。常連の方は、もりそば単独。観光客は、セットで頼まれている印象ありました。お得感あり、お腹いっぱいでお店を出ました。14時少し前に退店する際でも2組3名のお客さんが来店されてました。ご馳走様でした。※お店の前にも掲示してありますが、お時間ない方、団体の方、お急ぎの方は他のお店を選択された方がお互いのためによいかと思います。
美味しい、コスパ良し店員さんの感じも良い!ボリュウムは一般なお店より多めですね!ごちそうさまでした!
近くの有名そば店がお休みだったスマホで検索して訪問ランチセット1200円頂きました。かけそばふつうより下かもしれません。ミニ天丼サクサクで美味しかった。次回はないかな?
蕎麦はもちろん、天ぷらも大満足。お蕎麦ほ量も東京のお上品なお店の3倍、富士そばの1.5杯ある。車じゃ無かったら1本つけてもらいたかったなー。味、コスパ、過去最高でした!佐久平は何もないけど、このお蕎麦食べに来るだけの価値あり。
佐久平周辺ではかなり上位のお蕎麦です。ざるのつゆのダシも美味しいが、今回かけそばをいただいて驚き!しっかりとした香り高いカツオダシでした。ミニ天丼もバラエティ豊かな具材で、毎回大満足です。
駅の観光案内所では、佐久平には駅前の2軒しかそば屋はないといわれたけれど、こちらは駅から近いしおいしかったです。
最近食べた蕎麦の中では、1番美味かったかも。出汁が特に美味かった。ただ、大人数で行ったせいかもしれないが、そば湯の量が少なかった。勿論、お代わり自由なので、すぐに持ってきてはくれましたが。
ホールの方がやたらとフレンドリーと言うか、片付けと途中で椅子に座って疲れたと言って休んだりと、ゆる〜い感じ。好みが分かれますかね。玄関に貼ってあるように、団体ご遠慮、忙しいときは時間かかるらしい。親切に書いてあるけど、これも人によりな。お蕎麦、汁、天ぷらと、特に可もなく不可もなくでしたが、天ぷらに鱚が入ってたのは良かったかな。
| 名前 |
信州そば処 治助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-67-9618 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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