新蕎麦と春菊のかき揚げ、圧巻のボリューム！
百姓そば屋 彦三(ひこさ)
華やかな盛付けに惹かれて「そばサラダ」を選択。
平日13過ぎに来訪しました。
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コシのある冷やかけそば、旨さ最強！
信太そばや
中華そばをオーダーする方も居て美味しいらしいです。
ゴールデンウィーク中の訪問でかなり混んでいました。
春菊のかき揚げ！
百姓そば屋 彦三(ひこさ)
平日13過ぎに来訪しました。
カラッと揚がった春菊のかき揚げが冷がけそばの上に蓋のようにのってくる。
揚げたて天ぷらとこだわり蕎麦。
そば処 長谷山
注文前天ぷらは時間がかかるよ〜と説明されました。
天つゆが付くのと付かないのがあります。
老舗の味、冷やがけ天ぷら！
弥助そばや
これはさすがにw」とスルーしてみたものの、ちゃんとした駐車場は本当にその川沿いの狭い道にあった。
文政元年（1818）創業の歴史ある蕎麦屋と聞き訪問。
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羽後町で味わう冷やがけの極み。
端縫いダイニング
お客様心理をよく捉えていると思います。
冷やがけどのようなものか前から気になっていましたまずは注文となかなか行列が長いが思ったより速く進み最初に量とメニューを言ってあとは天ぷらなり...
秋田の味、西馬音内の秀逸蕎麦。
小太郎そばや
ざる蕎麦、もり蕎麦、天ぷら蕎麦を注文。
ひやかけと、暖かなラーメンをセットで注文する方が多いとか。
煮干し出汁の絶品蕎麦、ひやがけ最高！
松屋
2024.6.26羽後町から転勤して6年ぶり位で食べてきました。
煮干しの利いたかえしで食べる蕎麦絶品です。
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