松本城近くの十割そば、蕎麦の実が美味！
松本手打ち蕎麦 丸周
松本によく行ってた時、2回訪れるも休みで3度目の正直。
日曜日のランチ終わりの時間帯に訪店。
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自家栽培の蕎麦で至福の一杯。
手打ちそばきたざわ
山道を越えて苦労して辿り着くだけの価値がある。
とても素晴らしいお店です。
韃靼そばと絶品海老天！
十割手打ちそば 黒耀
海老天が絶品でした旅路の昼食としては大満足ですただし、提供までの時間が少し長いので、急いでいる人、予定が詰まってる人は要注意です。
美ケ原高原行くと必ず降りてここの店に寄るくらい行きます。
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諏訪湖近くの極上三色蕎麦。
手打ちそば処 花尋庵
旅行先の長野で美味しいお蕎麦を頂きました！
長野県諏訪にある行列必須の諏訪の有名店です。
香り高い地粉の田舎蕎麦！
多聞
夜も営業されていることを知り、伺いました。
初めて食事に行きましたが、蕎麦がうまい。
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阿寺渓谷で味わう五平餅とそば。
いなほ
奈川地区の郷土料理、とうじそばが大桑村で食べられる。
2025年11月8日 初めてここの蕎麦を食べに行きました。
上田城近く、香る信州そば！
やぐら亭
海老天で頂きました😊お蕎麦は更科蕎麦で香りもあり好みの蕎麦でした。
素直に従って中盛り(+¥280)に変更。
新蕎麦と揚げたて天ぷらの饗宴。
竹渕
三連休の初日におじゃましました。
おいしい蕎麦。
高遠市街で味わう！
高遠そば 華留運
やっと茅野市に用事で来たので、寄らせいただきました。
月曜日の13時頃にますやさん売り切れのためこちらに伺いました。
松本駅前で味わう、かき揚げ玉そば。
信州松本 駅そば イイダヤ軒 松本駅前店
学生時代からよく通っている蕎麦屋さん。
スペース的に良し、相変わらずの太麺の蕎麦、コロッケを、入れるか皿かと聞いてくれました。
戸隠で蕎麦打ち体験！
戸隠そば博物館 とんくるりん
戸隠産のそばを使った新そばを買いました☺️
普段、信州そばと謳っているものも、そば粉は他県の国産そば粉がほとんどですが、ここでは地産品が買え...
何組かに一人先生が付いて指導。
絶品ひすい蕎麦、ここにあり！
芳香庵 みのる
とある日に家族と親戚の集まりで利用させていただきました。
作る方の工夫や拘りも伝わり、尚更美味しくかったです！
人気の美麻で信州蕎麦満喫。
そば 山品
予約必須のお店。
開店少し前に行くとすでに五十人くらいの記帳さすが人気店です１時間くらい待って中に案内され全てテーブル席ですが相席にはしないようでボッチでもテ...
善光寺近くの絶品ざるそば。
かどの大丸
かどの大丸でいただいたざるそばは、まさに絶品でした。
善光寺のすぐ近くにある、とても素晴らしいお店です。
女鳥羽川沿い、三重そばを堪能。
女鳥羽そば
観光地ナワテ通りの近くに在ります。
歩いていて、目にとまり入ってみました。
戸隠神社横で蕎麦を堪能！
蕎麦処 うずら家
戸隠そばを食べに善光寺の後、七曲り？
日本一の蕎麦だと思います！
鹿教湯温泉近くの絶品二色蕎麦。
信州手打蕎道 奈賀井
10割そばにしては、少し硬く感じました。
12時頃になると既に満席状態となりました。
上質な自家挽き蕎麦、満足の500円。
そば処 小木曽製粉所 川中島店
旅行中、どこか食べるとこを探してたまたま訪問。
長野駅前店が休業でこちらへ。
戸隠名物！
戸隠そば山口屋
平日の14時半頃に伺いました。
蕎麦粉の香りが立っててとても美味しく頂きました デザートに蕎麦プリン 蕎麦ソフトを注文 ソフトクリームは確かに蕎麦風味がしっかりしてクリ...
上田の名店、ボリューム満点の蕎麦。
手打そば 刀屋
無料駐車場は店の斜め前。
どこかにビューン！
乗鞍のとうじ蕎麦、絶品の香り。
そば処 合掌
天然のきのこそばが食べたくて入店。
その常識を覆される旨さでした。
長野駅近く、絶品お蕎麦旅。
そば処 ぜんこう
月曜は行きたい店全滅…どーしよーかなぁとGoogleMAPとかで熟考。
長野駅の東側に存在する蕎麦屋さん。
500円で打ち立て蕎麦を楽しむ！
小木曽製粉所 イオンタウン松本村井店
高いだけ。
そば湯もあります。
1805年の老舗で蕎麦堪能！
大久保の茶屋
戸隠の蕎麦街道よりは長野市よりのお店。
来て良かった！
手打ち平麺、開田の旨さ！
高原食堂
登山中からカツ丼が食べたくて以前来た此方に寄ったらメニューは蕎麦だけに…カツ丼の口になっていたからか何だか今一つでしたので次回は暖かい蕎麦を...
11時前にはお店の駐車場に到着し､開店するのを楽しみにしています。
秘境の美味、行者そば！
行者そば梅庵
今まで食べた蕎麦の中でダントツで美味しかった。
「行者そば」に興味があり伺いました。
諏訪大社近くの絶品、タレカツ丼！
蕎麦屋 みのり 秋宮前
下諏訪町の四ツ角駐車場の端っこにある小さなお蕎麦屋さん。
想像以上に満足度の高い一品でした。
腹一杯味わう！
涌井せんたあ
中盛700㌘で十分満腹になりました。
もう営業中で先客が入店済み。
地下の蕎麦屋で味わう極上体験。
そば八
クラフトビール屋さんからお勧めされて突撃しました。
友人と２人、弾丸長野旅１日目のディナーで伺いました。
茅葺き古民家で味わうソースカツ丼。
足湯茶屋 東右衛門
駐車場もほぼ満車で賑わっていたので入店しました。
駒ヶ根駅から駒ヶ根ファームへ歩いていく途中に寄らせてもらいました。
信州そばの味わい、名物鴨うどん。
とく兵衛
上高地に来たらいつも利用してます。
あったかい雰囲気でそばも普通に美味しかったです！
信州の透明感、蕎麦の城！
そばの城
１つが腐っていました。
『そばの城』は何のことでしょうね？
穂高駅近く、こだわり蕎麦。
民芸そば処 一休庵
登山帰り 電車の待ち時間に立ち寄りました。
美味しいお蕎麦屋さんに連れて行ってもらいました。
暑い日に山菜おろしそば。
ふく吉・純手打そば
きつねそば、天ぷらそばを注文。
昔からの有名人の色紙があるお店です。
軽井沢の絶品！
志な乃
2025.12.1
更科ソバに感動！
軽井沢のお昼はここに決めています。
松本駅近！
榑木野 松本駅舎店
値段はまあまあ高めでしたが、とにかく量が多かったです。
駅舎にあるお蕎麦屋さん。
絶品の親子丼と蕎麦、隠れ家で味わう。
福寿
食後におじやにしてもらい(卵は有料)更に美味しくお腹いっぱいになりました。
場所は片丘の北熊井という地名になります。
須坂で味わう平打ち蕎麦！
きりもみそば 泰眞
天ざるそば頂きました。
また近くによったので再訪しました!
海野宿で味わう、くるみおはぎと蕎麦。
福嶋屋
日曜のお昼時、直ぐに満席になる直前に入りました。
宿場町跡にある八割蕎麦のお店。
おしゃれな蕎麦屋でくるみ蕎麦を堪能！
自然の恵みそばと、カフェ 凱 Toki
美味しいお蕎麦です。
サンラインから車では交通量が多く出入りがやや難しい。
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