信州亀齢、江戸時代の味。
岡崎酒造
東京からバスツアーで上田散策のお時間に訪問しました。
日曜日の朝。
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美しい眺望とオラホビール。
オラホビール
え！
独特な缶！
八町きゅうりの辛さ、心を満たす！
糀屋本藤醸造舗
味噌旨し😋優しい味でした。
お店があることを知り行ってみました。
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上田駅近、信州ビールと美味しいジビエ！
天神BREWERY／天神ブルワリー
思わず飲んでしまいました♪
ポテトが多くてビックリしましたが、美味しかったです♪
のんびり過ごせるお店を見つけました♪
上田駅から徒歩1分にあるブルワリーレストラン。
廃校リノベで味わう、鹿×檸檬バーガー。
いいづなコネクトEAST
山の中美味しりんご🍎のケーキとコーヒー☕️が良いです。
フリースペースもこだわった造りで広々しています✨
子どもたちがのびのびできる、キッズスペースのような場所もありました。
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リンゴ香る勢正宗、毎期楽しみ！
丸世酒造店
お燗瓶の旅で立ち寄りました。
日本酒のムワットした感じが苦手な人でも、抵抗なく飲めるさっぱりしたお酒です。
信州味噌を味わいに、体験型お味噌屋！
有限会社丸井伊藤商店発酵パーク
お店の中に入った瞬間発酵食品特有の…なんて言ったらいいんでしょうね？
お味噌がとても美味しくてびっくりしました。
聖高原味噌で決まる！
味噌蔵たかむら
地元の特産物を贈りたくて寄りました。
もらった味噌が美味しかったので訪問！
信濃鶴と蔵出し生酒の芳醇さ。
酒造 長生社
よいお酒です。
事務所前に商品が置いてあるだけで売り場ともいえないような小さな売り場です。
須坂の味噌蔵で絶品発見！
塩屋醸造
須坂・蔵の町のはずれのほうにあります。
美味しいお味噌を求めて、伺いました。
長野の伝説、最高の味噌と甘酒。
信州イゲタ味噌醸造蔵元 酒の原商店
上田市役所にて開催された『うえだマルシェ』に参加しました。
欲しかったお酒が買えて大満足です！
上諏訪のクラフトビール、最高！
有頂天醸造
懇親会、ラーメン店、後に初訪問。
それに負けず劣らずのクラフトビールが諏訪にできていました。
塩漬け野沢菜の極み体験。
漬物蔵 松尾商店 本店
白菜の漬物を購入しましたが、良い塩加減で美味しかったです。
山ごぼう、きゅうり、大根の味噌漬けとてもおいしかった。
柳町通りの至高、信州味噌！
武田味噌醸造株式会社
軽井沢を訪れた時に長野駅構内の信州のお味噌屋さんで味噌を購入しました。
限定商品の華城下を買い求めました。
8peaksで味わう、優しいクラフトビール。
8Peaks BREWING（エイトピークス）
八ヶ岳＝8peaksか。
帰りに道の駅に寄った際に、目の前の地ビールが気になり入店。
美術館のような軽井沢ビール。
軽井沢ブルワリー
📅2025-9月下旬佐久の宿泊先ホテルから歩いて行ける距離にあるブルワリー。
予約制で工場見学できます軽井沢ビールの工場です試飲1杯とお土産1本がセットになってます🍺本物サックス🎷のサーバーからサーブしてくれますよ🍺コ...
湖畔で楽しむみそソフト。
竹屋本社 諏訪工場·タケヤ味噌会館
ＣＭで有名なタケヤみそ本社工場に併設されています。
2025年8月訪問みそソフトクリームをリピート。
全国醤油品評会金賞の香り。
山本屋糀店
お醤油の味No1です。
直接お店で買ってないですが9月の初めに八峰の湯にいきました。
江戸時代からの信州味噌、絶品の玉作り。
萬年屋 本店
松本観光の時に立ち寄り、味噌を購入しました。
セロリの粕漬け。
信濃の果樹園でリンゴ狩りとBBQ
マルカメ果樹園｜りんご狩り・梨狩り・直売所【松川町】
美しい山々の風景がとても気持ち良くてのびのびとリンゴ狩りができました！
そして真っ赤なりんご🍎
透き通るような空気の中
都会の喧騒を忘れて、
夢中で人生初のりんご狩りを楽しませていただきました。
新田醸造の味噌ソフト、癖になる！
新田醸造
来店してすぐにお味噌を頂き何だかホッとしながら店内を散策…その後ソフトクリームを頂きました。
ここの売店で売っている味噌煎餅が実に美味しかったです。
野沢菜のわさび漬けが絶品！
漬物蔵 松尾商店 ヨットハーバー店
諏訪産 セロリ漬けが買いたくて こちらに寄らせて頂き 昆布味噌漬けを見て即決購入しました♪
野沢菜餃子🥟が冷蔵で売っていて買いたかったけれど...
とても丁寧な対応で気持ち良く送る事が出来ました！
志賀高原ビールで旅の最高！
酒蔵美術館 ギャラリー玉村本店
一つお願いあります。
翌日の帰りに寄りました。
信州岡谷の美味しい味噌体験。
喜多屋醸造店
お味噌とても美味しくいただいています。
申し込んでおいた「みそ玉作り」に参加しての感想です。
歴史ある信州味噌、香る美味しさ。
信州 小諸 山吹味噌 信州味噌株式会社
隣のラーメン屋さんで頂きました。
美味しかったです。
子供の頃からの甘酒、俵屋の絶品！
俵屋麹店
前から気になっていました。
ここの麹で作る甘酒はものすごくおいしい。
よなよなエールの魅力、深まる工場見学！
ヤッホーブルーイング佐久醸造所
8/20に工場見学。
インドの青鬼とゆうビール…強烈な苦味が…うまい!
長野の匠が生んだ味噌。
玉井味噌
「匠」という美味しい味噌を製造している会社さんです。
もう何年もずっとここの「匠」という味噌を食べています。
発芽玄米味噌、試す価値あり！
山万加島屋商店
もう10年以上前から買っている。
色んなところの味噌を試して来ました。
廃校シードル、特別なひととき。
林檎学校醸造所
シードルが沢山売られていました。
シードル美味しい☺️
柳町の老舗で味わう、ほっとする味噌時間。
菱屋（武田味噌直売所）
柳町ぶらぶらのついでに味噌を購入
お見せのおばさんは気さくな方でオススメの味噌を教えてくれる
贈答用らしいデカ樽の味噌も売っておりなかなか迫...
いつもゆず味噌せんべいを買いに伺います。
湯田中で出会う、驚きの味噌。
（有）関谷醸造場
いろいろ説明してくれまして、試食もさせて頂きました。
坂の上にある「志賀高原みそ」で知られる味噌の醸造場。
大きな木桶が目印！
丸正醸造
店舗前にある大きな木桶が目印✨商品のラインナップが豊富でビックリ！
2025年の2月に伺いました。
志賀高原ビールで心あたたかく。
酒蔵美術館 ギャラリー玉村本店
一つお願いあります。
翌日の帰りに寄りました。
昔ながらの天然醸造味噌、麹の旨味。
山印醸造 丸子工場
昔ながらの天然醸造味噌です。
エーコープ農協のみそ 白(2025.９.30)
エーコープ農協のみそ 白(2025.10.１)
エーコープ農協のみそ 白(2025.10.２...
よなよなエール、醸造所見学で楽しむ！
ヤッホーブルーイング佐久醸造所
言葉にならないうまさ！
2024/8月
「よなよなエール大人の醸造所見学ツアー2024」に参加。
軽井沢で味わう、独特なクラフトビール。
カルテットブルーイング
飲み比べセットとミックスナッツを注文しました。
僕ビール、君ビール(LAWSON限定)で知られるヤッホーブルーイングや軽井沢ビールの軽井沢ブルワリーが知られるが、ここは割と新しいと思う
味...
姨捨で味わう高村味噌の至福。
高村味噌醤油醸造場
味噌はここが一番美味い！
我が家はこちらの田毎味噌を使ってます 市販のお味噌よりお高いですが甘味旨味が違い美味しいです。
長野県茅場町の味噌造り体験！
有限会社丸井伊藤商店
甲州街道の旅道中に訪れました。
長野旅行で本場の味噌屋さんでの味噌作り体験を子供にさせたくて訪問ショップ奥の工場で作ります。
松本観光に味噌の魅力。
丸正醸造
2025年の2月に伺いました。
辛味噌が抜群に美味いです。
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