穴場の郊外、十割そばの魅力。
蕎 友月
郊外にある、穴場のようなお店。
きのこそばを食べた。
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戸隠神社近くの喉越し蕎麦。
そば処 よつかど
こちらのお蕎麦はいつ行っても、とても美味しいです。
美味しかったです。
善光寺参拝の後に、香り高い蕎麦。
戸隠つきや 門前
そばのコシもあって、辛めの蕎麦つゆが非常に好み。
店長？
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風情ある古民家で堪能、鴨の塩焼きと十割蕎麦。
蕎旬庵 くろつぼ
他の蕎麦屋さんとは一線を画すお店。
ゆったりとした時間を過ごしながら本格的な信州そばを味わうことができます。
古民家で味わう信濃1号の絶品蕎麦。
ひなた
歴史が積み重ねられた調度品や庭を眺めながらいただくお蕎麦や天麩羅などのお料理は最高においしかったです。
田舎風でとても美味しい。
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御嶽山を眺めて蕎麦を堪能。
手打ちそば一本木亭
2025.11.04お昼前に訪問。
何気なく十割そばを頼んで食べたら……めちゃくちゃ美味かったのでリピ確定です👍
贅沢なひとときを、盆栽美食で。
そば処 おゝぶち
雰囲気のいいお店です。
見た目もきれいに、器に盛られて、贅沢な時間を過ごさせていただきました。
旧軽井沢で味わう、十割蕎麦の至福。
小粒屋（こつぶ屋）
とてもキレイなお店ですが、ちょいとテーブル狭いですね。
旧軽井沢銀座の裏道を少し入ったところにお店はあります。
高級感漂う半個室で、創作タパスと蕎麦を楽しむ。
SOUSAKU 28
観光で初訪問しました。
食事は創作タパスから蕎麦まで、最高でした！
葉脈蕎麦の新発見、来て満足！
時香忘
つなぎを使わず、葉脈で作られたお蕎麦。
やっと伺えました！
軽井沢で楽しむ美味しいディナー。
信州蕎麦 みよしや
お猪口も温めて、心配り👍👍👍
お蕎麦は普通、天ぷらは揚げたてとの事でしたがこちらも普通、軽井沢にしては価格は抑えめに感じますが、内容もそれなりに感じました夜がメイン営業な...
名物山賊焼と 信州そばの贅沢。
そば茶屋 松花
以前からチェックしてて
ツーリング中に立ち寄りました！
キビキビ働いておられてとても気持ちいい範囲気です。
シソ蕎麦の香りが絶品！
そば屋 うさぎ
ざるそば(¥900)をいただきました。
シソ蕎麦を頂きました😋鼻から抜けるシソの香りがたまらない！
上田名物くるみそばの美味！
草笛 上田店
クルミ蕎麦最高に美味しかったです。
そして佐久市に店舗がありますが、この上田店が私の一番好きなお店です。
変わった造りの建物で安くて美味しい蕎麦を堪能。
小木曽製粉所 諏訪IC店
1つの建物に2軒入る形です。
蕎麦は並・中盛・大盛…すべて同価格です。
信州名物味噌天丼、絶品体験！
れすとらん割烹 いずみ屋
ソースがかかりすぎていて味を楽しめなかったのでかからない状態で提供していただけたら好みで調節して食べやすかったかなと思います。
11時15分ころ入店したが、すでにかなり客が入っていた。
白蛇様と味わう五平餅。
門前屋
白蛇がお出迎え。
こちらのお店には大変珍しい「白蛇様」が2体も祀られているんです。
信州・軽井沢の田舎そば、超絶美味！
軽井沢そば匠 きこり
御代田の友達と久しぶりの再会。
あいもり（もりそば＋田舎そば）を食しました。
魅力満載の二八蕎麦とそばプリン！
そば処 素香庵
「ざるとミニ鳥丼セット 1250円」。
伊北インター近くでそばを食べようと訪問。
昼神温泉で秋限定蕎麦を堪能！
そば処 おにひら昼神店
手始めに、蕎麦つゆを少し飲むのがこのお店のおすすめ。
昼神温泉の中心部にある人気の蕎麦店。
打ち立ての蕎麦、揚げたて天ぷら。
かぎもとや
打ち立てのお蕎麦をいただけます。
かぎもとやへ、何十年ぶりかに訪問しました。
秋の松茸そばと岩魚天丼。
そば処ながせ
12月初旬の平日だったので、待たずに入れました。
奈良井宿に観光に行った時に昼食として利用しました。
甘辛スープで楽しむ一風変わったお蕎麦。
肉そば こまつ家
大好きなお店で帰省した時には絶対に行きます。
名古屋から二度目の来訪！
秘境で味わう焼きたておやき。
縄文おやき 小川の庄・縄文おやき村本店
たまたま通る場所ではないです。
着いた瞬間から「来てよかった」と思える場所でした。
八ヶ岳の美味しい温蕎麦。
傍/katawara
八ヶ岳連峰を背景にして美味しくてオシャレなお蕎麦をいただきました♪ 蕎麦もつゆも野菜も絶品。
スノーボードの帰り道に寄らせて頂きました。
妻籠宿で絶品の松茸と蕎麦。
御食事処 音吉
地元ならではの料理とおいしいお蕎麦が食べられる人気のお店です。
とろろはとても美味しかったです。
上田城前で味わう、胡桃そばの美味。
信州蕎麦の草笛 上田お城前店
元気笑顔のある 女性スタッフ様達でとても良い気分でお食事出来ました。
信州蕎麦を頂けます。
立派な御庭で味わう、戸隠蕎麦の五平餅。
戸隠手打ちそば あすき
戸隠蕎麦と銘打たれてるお蕎麦を初めて(多分)いただきました！
店内から立派な御庭が見えて落ち着きました。
旧木沢小学校近く、心温まる蕎麦屋。
蕎麦処 丸西屋
こじんまりとした郵便局の隣にある更にこじんまりとしたお店。
旧木沢小学校近くにある蕎麦屋さん。
松本城近くの本格そば、食べ応え抜群！
そば処 吉邦
観光途中でも寄りやすい立地。
ランチセットをいただきました。
佐久市で味わう！
そば処 浅間
佐久で用事があってその前の腹ごしらえで訪問。
上田エリアのお蕎麦屋さんとしては、量と特徴が控えめです。
飯綱町の絶景と新蕎麦体験。
そば処 よこ亭
2026年6月25日
テレビ放映された店ですね...期待を胸に初訪問。
AM10:50に行きました。
軽井沢で味わう極上の蕎麦。
せきれい橋 川上庵
軽井沢滞在中に2度伺いました。
軽井沢といえばお蕎麦、ということで来店しました。
クルミダレと蕎麦の絶品。
そば工房 尚【茅野/そば/居酒屋】
ちょっと駐車場が入れにくいけど、蕎麦はとても美味しい。
クルミダレも美味しくいただきましたちょっと雰囲気が怪しい感じがあって、正直（とても失礼ですが）、あまり期待していませんでした（蕎麦街道と言え...
手打ち十割蕎麦と舞茸天ぷら。
長寿更科
ミニ天丼セットを注文。
【天せいろ（二八・並）】
休日の午後2時頃に到着。
長野の十割蕎麦、ルチン豊富！
そば処 白山
2026.1月下旬の平日の遅めのランチで訪問。
天ぷらがリーズナブルでとても美味しかった。
池波正太郎絶賛！
手打そば刀屋
平日12時30分くらいに到着したら前に5-6人くらいの待ち。
平日のお昼でも賑わっていました。
戸隠で絶品そば体験！
蕎麦 二葉屋 葉隠
12月下旬に訪問。
元旦に中社参拝後に訪問しました。
飯田市の昼神温泉で、手打ち蕎麦の旨さ。
小鈴
落ち着いた雰囲気の割烹料理屋さん。
美味しい手打ちの蕎麦屋さんです。
美ヶ原の途中で、揚げたて山菜蕎麦！
桜清水茶屋
美ヶ原に行く途中に寄りました。
自分で揚げる山菜の天ぷら蕎麦を食べに行ってきました。
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