初めての笹蒸し、餅米と香り。
松本 うなぎ割烹 桜家
百年の歴史をもつ鰻やさんのようです。
うなぎが餅米でくるまれていて、蒸してあります。
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佐久の鯉料理は驚きの美味しさ！
割烹花月
驚きました✨
鯉がこんなに美味しいとは！
久しぶりにお伺いしました
鯉のウロコ煎餅をつまみながらお料理を待ちました。
軽井沢で味わう、絶品ひつまぶし！
軽井沢 うなぎ四代目菊川
カウンターに座ると目の前でうなぎを焼く様子が見られます。
軽井沢銀座商店街の奥の方にあるおみせ。
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辰野町の鰻と鯉、絶品の喜び。
小佐加
鯉の洗い定食を食べました。
爽やかな秋晴れの信州にドライブした際の昼食に訪問。
下諏訪で味わう！
しもすわうなぎ小林
到着時間には即食べられる様になっていました！
久しぶりに訪問しました。
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上山田温泉で味わう、懐かしの丼！
辰勢
千曲市上山田、県道77号線沿いにある和食店です。
2回目の訪問になります。
諏訪湖近くの肉厚うなぎ。
うなぎのうな藤
個室（お座敷）で2人でゆったりできます。
久しぶりに訪問しました。
焼きたてうなぎ、持ち帰り美味！
丸共 清水屋川魚店
美味しくて、安い。
特上白焼き（2,600円）を購入しました。
釜口水門近く、鰻の極み体験。
あら川
まるで九州の醤油を使ったような甘いタレでした。
歴史を感じる店構えです。
飯田で愛されるふっくら鰻重！
丸井亭料理店
この日は、鰻重ではなくひつまぶしを頂きました。
初訪問です。
安曇野で味わう、パリっと鰻の美味。
うなぎと寿司 しき美 安曇野本店
うな丼と白焼きを食べました。
鰻のたれが甘めで焼き加減も最高でした。
岡谷の特特丼で美味驚き！
うなぎ・川魚 濵丑
特特重（鰻一尾）を注文しました。
特特重をいただきました。
炭火焼きの絶品うな重、雰囲気も素敵！
うなぎや
うなぎや さん 座光寺
スタッフの方々はとても明るく笑顔で対応してくれました。
スジのようなかみごたえのある部分が繋がった大きな肝が6-7個ほどたっぷり入ってきました
肝はこんがりと炭で焼かれていて、表面パリッと香ばしく...
関西風鰻重、天竜川近くで堪能！
うなぎの館 天龍 岡谷本店
どうもっ！
昼食の際に訪れました。
上田で出会う極上のうなぎ。
うなぎ若菜館
とても美味しかったです。
最高のうなぎでしたまた行きたいです。
飯田の名物、ひつまぶし美味！
うな源
とにかくリーズナブル
このお値段でこの美味しさ!
出張の帰り道、水曜日の12時半頃に一人でおじゃましました。
成瀬の上うな重、ふわふわ美味！
鰻の成瀬 岡谷店
ここは丁寧で値段は手頃で有り難い。
うなぎの成瀬さんで上うな重をいただきました。
松代町の秘境で味わう、本物の鰻丼。
かゞ井
玄関まで石畳を上る感じの造りで、靴を下駄箱に入れて上がる感じです。
予約して来店しました。
諏訪湖名物、極上金銀鰻重！
鰻小林
【2025.11.02】日曜日のお昼ご飯に選択して1番に乗り込んだわぃ❣️いつもいつも行列が出来ているお店ですわぁ…鰻小林さん👏諏訪圏では最...
案内もスムーズで店内の清潔感もあり鰻は安定して美味しかった。
関西風のパリっとした鰻、松本で味わう。
やなのうなぎ 観光荘 松本店
引っ越しの手伝いで松本に来た際に訪ねてみました。
平日の時間帯によってはほとんど待たなくて済みます。
炭火焼き特上うなぎ、食べ逃すな！
うなぎ 石佳
2025年12月31日に訪問。
特上のごはん大盛り、上乗せで注文しました。
諏訪湖畔で絶品うなぎ体験！
うなぎ松倉
蒸しの中では自分史上最高峰かもしれません。
初めての訪問。
パリッふわっ、うな富の極み！
うなぎ うな富
場所は少し分かりずらかったです。
いつも安心して味わえます。
甘めでスッキリのうなぎ、満足感たっぷり。
ねばし
友人のお勧めで昼食時に昔伺いました。
甘すぎなくて、フワサク、骨も気にならない。
香ばしい鰻重、ふわふわの極み。
うなぎの老舗古畑
「何が一番好きですか？
美味しい。
善光寺近くで味わう、絶品うな重。
うなぎの宿 住吉
平日のお昼に伺いました。
善光寺のすぐ近く。
野沢温泉の焼き鳥丼、絶品！
新屋食堂
開店時にはすでに行列。
閑散期の平日に伺いました。
飯山の名店で味わう、ふっくら美味しいうなぎ。
うなぎ専門店 本多
飯山市に参上
なんと、店内に1人席がひとつあり。
飯山市で昔から有名な「本多のうなぎ」予約してから伺いました。
諏訪湖近くの炭火鰻、香ばしさ堪能！
うなぎ水門
出張で利用させていただきました。
予約必須！
岡谷駅前、香り高い鰻重を。
岡谷駅前うなぎ丸共清水屋
初めて岡谷に行き、名物とのことで鰻を食べました。
特重を頼んだのでご飯大盛りにしたら、凄い量でした。
諏訪の特上ランチ、ぜひ成瀬で！
鰻の成瀬 諏訪店
初めて訪問しました。
並、上、特上があり、それぞれ松竹梅に分かれている。
香ばしい身厚の鰻、諏訪湖近く。
うなぎのねどこ おび川
上諏訪駅からも徒歩５〜６分程度で到着する「おび川」は諏訪湖のうなりが味わえるお店です。
水曜日に訪問。
しっとり香ばしい白焼きの魅力。
富士乃 鰻っちゃ 西軽井沢店【御代田/居酒屋】
関西の食べ比べが面白い😊特に白焼きは皮がパリッとしてて香ばしさこの上ない❗️
絶対にリピートしたいお店です👍
本格的な鰻料理を気軽に楽しめる"鰻居酒屋"スタイルが魅力。
白馬で極上の鰻茶漬けを。
こいや
うなぎが「極上の白身魚」であることを再確認する。
スキー場で本格川魚料理が食べらるのは、嬉しいですね。
ふっくら香ばしい鰻の贅沢を！
浜名屋
炭火焼きならではの香りと味を楽しみました。
2026.2.28
土曜日の17時に訪問
閉店が19時だったので早めに行きましたがお店は空いていてすぐに座れました。
松本駅から徒歩、絶品うなぎ！
うなぎのまつ嘉
お目当ての鰻。
11:00に訪問。
諏訪の名店で味わう、ふわふわ鰻重！
うなぎ林屋
写真のように車中でいただきました。
ここが最も気軽に入れるお店でしょうか。
岡谷のうなぎ、別格の美味しさ。
御うな小松屋
美味しいうなぎ屋さん。
ふっくら香ばしい「うな丼上」（4,700円）をいただきました。
ガイアの夜明けの特上ご飯！
鰻の成瀬フレスポ佐久インター店｜Naruse's Unagi Eel Restaurant Fresposakuinter
LINEの公式アカウントから広告が届いて注文しようとしたら既に品切れでした。
懸念されていたご飯は問題なく炊けて居ました。
古民家で味わう贅沢『うな重』！
坂本屋
予約必須です。
ランチで贅沢三昧。
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