長岡ソウルフード、背脂ラーメン！
安福亭 柏町本店
2025年10月03日14時42分入店。
メニュー名を忘れました。
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長岡生姜醤油ラーメン、あおきやで堪能。
ラーメンあおきや 喜多町店
2025.11/6(木)18:50に来店。
言わずとしれた長岡生姜醤油ラーメンの名店。
長岡で味わう新感覚こってり。
麺屋 松
ときどきレビューに書かれているような「二郎系」ラーメンではありません（「思っていたのと違う」とならないように）。
油マシ、タレマシ） 普通盛り
900円
コスパ最高です！
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長岡の名物生姜醤油ラーメン。
青島食堂 曙店
三組ほど入り待ち。
ねんまつ12/30開店直後に到着。
酸辣湯麺本格的、美味絶品！
拉麺 天弓
坦々麺大盛と半炒飯(シットリ系)を注文。
3年ぶりに、もう一度麻婆麺を食べてみようと行ってみました。
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長岡で味わう濃厚家系ラーメン。
濱之家 古正寺店
休日の13時30分ころ来店。
初来訪です。
新潟で味わうあごだし塩ラーメン！
いち井
行列の絶えない人気店として知られています。
連れと長岡ラーメン巡り。
長岡生姜醤油ラーメン、深夜まで。
ラーメン いちまる
まるで居酒屋ですが濃厚なのにあっさりとしたらーめんが食べられます。
地方都市らしい穏やかな雰囲気の街をぶらぶら。
長岡の名物生姜醤油ラーメン。
青島食堂 曲新町店
昨年末にすぐ隣へ移転したマガリの青島へ。
青島食堂の生姜醤油ラーメン！
長岡殿町の超ボリューム！
中華 大吉 長岡店✪✪✪餃子 22時〜2時
おつまみチャーシュー、メンマそしてラーメンと爆盛！
入れるかな〜と覚悟してたところすんなり入れました！
煮干し出汁と背脂、至福の一杯。
らーめん処潤 宮内店
じんわり煮干が効いている。
長岡陸事（陸運支局）帰りに。
無化調新味中華そば！
喰拳
辛麺いただきました！
久しぶりに訪問。
背脂ラーメンの極み！
らーめん長岡土佐屋
背脂醤油 油多め 味玉トッピング（980円➕100円）
濃いめのスープがクセになる名店です。
新潟県長岡市のラーメン屋さん。
クセになる！
くるまやラーメン 東バイパス店
今だにここに勝てるネギ味噌が存在しない。
水曜日限定「🉐ねぎ味噌ラーメン + 半ライス」。
極太麺と野菜炒めの味噌ラーメン。
寺泊こまどり
味噌ラーメンはクセもなく食べやすい。
開店前に並んでいたら，涼しい2階に上がらせてもらいました。
新潟で味わう、本場尾道ラーメン！
七鐘屋(ななや) 長岡本店
25.12再訪
尾道ラーメンをいただきました。
私のおすすめは豚バラ軟骨ラーメン（とんこつスープ）‼️とにかく美味しいです。
本場の博多ラーメン、長岡で！
博多拉麺 ＫＡＺＵ
11月30日PM1:30頃初めて行きました。
長岡に来たから立ち寄るのか おいしいらーめんを食べたいから長岡に行くのか 近年ラーメン店の閉店が増えていて地元でもとんこつらーめんのお店が減...
長岡の背脂ラーメン、食べ応え抜群！
安福亭 神田店
2025.11
いつかは行こうと思っていたお店に、初訪問です。
店員が上から目線で注意するのを目にしたのもあり落ち着いて食事を取れる店内の空気感ではなかった。
優しい味の塩ワンタン麺。
風街らーめん店
お恥ずかしながら初来訪でした。
ワンタン麺、優しい味のスープ。
国道8号沿いの三昇ラーメン、背脂の旨味満喫！
らーめん 三昇
長岡市の見附よりの国道沿いにあるラーメン屋さんです。
私は味噌ラーメンと言ったらこのお店です。
四川風白ごま担々麺、病みつき！
麺や天鳳
辛味噌ラーメンが好きでいろんなラーメン屋🍜さんで辛味噌ラーメンを食べるのですがここの辛味噌ラーメンにハマりました。
つけ麺をたべました。
スパイス油そばシビレ、今すぐ食べて！
らーめんらいふ
燕三条系ラーメンの背脂醤油を食べた。
油そばシビレ１０８０円生卵付き平日限定ライス５０円フレンズクレープいちご１００円３月のBSNの水曜見ナイトラーメンＳＰでスペシャリストが選ぶ...
長岡の生姜醤油ラーメン、極上の旨さ！
らーめんみずさわ
典型的長岡生姜醤油ラーメン
麺がちと柔らかいが硬めでオーダーすれば解決
旨かった。
とんこつラーメン（990円）美味すぎ~~！
懐かしの味、夜の味噌ラーメン。
くるまやラーメン 長岡喜多町店
お店は良くも悪くもザ・くるまやラーメン。
長岡市喜多町のくるまやラーメンへ。
無性に食べたくなる ごま味噌担々麺。
らぁめん悟空館
中太麺に絡むスープも、ラー油多めのけっこうな辛さでした。
気になっていたお店でした。
燕三条流、背油醤油ラーメンの魅力！
めんきち
中太縮れ麺とコクのある背油醤油スープが印象的です。
気になったお店に初訪問です。
長岡つけ麺発祥の旨さ。
麺香房ぶしや 本店
奥さんと一緒に伺いました。
🍜今回も限定の坦々つけ麺をいただきました。
生姜風味の絶品ポアルラーメン。
らーめん ポアル
改装されている店内が新鮮でした。
有名店らしく著名人のサインが壁に多くあります。
鮟鱇の旨み溢れる一杯。
らぁ麺 武者気Matsuno長岡店
開店と同時くらいに入店。
辛つけ麺大盛・辛味増量2。
長岡駅近・絶品炙りチャーシュー。
らあめん天山 長岡店
平日の昼時だったのでかなり混雑していました。
以前は！
山盛り野菜味噌ラーメン、懐かしの一杯。
らーめん みそ膳 美沢店
1月12日にカップルで来店しました。
味噌󠄀が濃厚で🍚ご飯か進むくん😋
長岡名物洋風カツ丼、毎日でも！
金子屋食堂 下条店
豚キムチ定食を頼みました。
初めての入店。
長岡の生姜醤油、至福の一杯！
麺屋かしん
6名のお客さんが入っている。
2025.8.31(日)来訪長岡市のラーメン屋さん。
昔ながらの太麺背脂、定期的に食べたくなる！
らーめん処潤 蔵王橋店
冷めにくい背脂掛けが燕市では普通だった時代もありました。
チャーシューメンをいただきました。
全身に染み渡る美味しさのラーメン。
中華大吉 今朝白店
香りから美味しいラーメンです。
お昼時にたまに利用しています。
こだわりの黒マー油味噌ラーメン。
ちゃーしゅうや武蔵 アピタ長岡店
中太麺でスープの塩加減は控えめなので食べやすいです。
長岡といえば生姜醤油ラーメンですがここの系列店では辛味噌をウリにしています。
長岡の朝ラーメン、旨辛みそ！
お食事処 おが家
週末限定だが朝ラーメンを食べられる貴重なお店。
2025/12 麺類、御飯類が食べられる町食堂です。
長岡生姜醤油ラーメン、絶品！
麺や秀佳
美味しかったです😊温かい生姜醤油が好みだとわかりましたご馳走様でした。
日曜日の18:00頃に入店。
のどぐろラーメンで幸せ倍増！
ラーメンおこじょ
大盛り無料
おこじろうを食べました。
【これはインスパイアのインスパイアのインスパイア。
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